Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové komínky

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sunny.sofi sunny.sofi

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 187 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny36,02 g
Tuky108,59 g
Vláknina6,78 g
Cholesterol 852 mg
Sodík 1,96 g
Sůl4,72 g
Sacharidy27,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák uvaříme do měkka. Vodu slijeme (můžeme si nechat na polévku), květák rozmačkáme, smícháme s vejci, mlékem, moukou, osolíme a dochutíme kořením a drceným česnekem. Krok 2: Uzenou slaninku si nakrájíme na malé kostičky, lehce vyškvaříme, trochu necháme vychladnout a přidáme do směsi. Na pánvičce na oleji usmažíme placičky (dělala jsem vždy jednu placičku = vrchovatá lžíce směsi). Krok 3: Předehřejeme si troubu. Na plech dáme pečicí papír, pokapeme olivovým olejem, poklademe rajčaty nakrájenými na asi půlcentimetrové plátky. Na každý plátek dáme kousek mozzarelly, trochu osolíme, posypeme provensálským kořením a dáme zapéct na cca 20 minut do trouby. Krok 4: Komínky děláme tak, že na talíř dáme květákovou placičku, rajče zapečené s mozzarellou, placičku, rajče s mozzarellou atd. podle toho, jak je chceme vysoké (holčičí porce jsme dělali ze 3 vrstev, klučičí ze 4). Zbylá zapečená rajčátka přidáme na talíř pro ozdobu.

Zveřejněno 22. 6. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové komínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DVn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květákové komínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DVn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova: Moc děkuji:-K

Sofinko,Tvůj experiment se mi moc líbí:-p:yes:Jsi šikula:-K

krásné:yes::yes:

Irule: Moc děkuji:-K

:yes: krása :-p:-p:-K

Tématické fráze:
komínky, květákové recepty, kvetakove placicky s mozzarelou, květákové placičky s mozzarellou, předkrm v komínku, vareni v kominku, kvetakove dobroty, květákové placičky diskuze, příprava smaženého květáku

Suroviny:
květák, vejce, mouka hladká, mléko, sůl, pepř, kmín drcený, majoránka, česnek, slanina uzená, olej, rajče, sýr mozzarella, koření provensálské, olej olivový

Přidat fotografie receptu