Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Italské kotletky

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 607 kJ /
384 kcal
Bílkoviny22,35 g
Tuky9,40 g
Vláknina13,34 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 983 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy47,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme,na okrajích a okolo kosti nařízneme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, dáme italské koření. Na teplé pánvi opečeme anglickou až pustí tuk, vyjmeme. Krok 2: Vložíme kotlety kořeněnou stranou dolů, druhou stranu zasypeme hladkou moukou, opečeme dorůžova.Otočíme ještě asi na 2 minutky (pozor na mouku), vyjmeme a dáme do tepla. Krok 3: Na pánev přidáme lžíci oleje, na osminky nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájenou klobásu, chvíli restujeme, přidáme na kolečka nakrájenou papriku, kotlety podlijeme horkou vodou, dosolíme. Krok 4: Nakonec vložíme jemně pokrájenou zelenou cibulku, na půlky překrojená rajčátka (pár schováme na ozdobu), prohřejeme, dáme na maso sýr a podáváme s rýží nebo hranolky.

Zveřejněno 5. 3. 2009

Poznámka autorky mirca75

Koření si kupuji od Samuela http://www.samuel.cz/ ,nepoužívá žádnou chemii jen bylinky a koření:-). Nakupuji u něj na jarmarcích a vinobraních a vždy se na něj moc těším. Používám od něj spoustu směsí - Duhová pečeně, Izrael, Italská, Táborská, Dědkův kapr ..-a věřte že,STOJÍ za vyzkoušení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italské kotletky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxGD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Italské kotletky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxGD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Opět nádherné Mireččiny fotky, které receptům dodají korunu:yes:

To je nádherná fotka, tenhle recept mi totálně unikl...;-):yes:.

No a takhle je to pořád, zase masíko pro mě a moc pěkný a bude to dobrý, to je víc, než jasný. Nevím, co bych dělala dřív, je to vždycky dilema a těžká volba. Musím si uložit a uvidíme;-):-p:-)

Asi tady taky přestanu chodit, ale jsem závislák:-)mirca75, máš pus, ikdyž jsem to ani neochutnala, ale něco tak krásného nemůže nebýt dobré:-p:yes:

Že já jsem sem lezla, patří mi to ... vypadá to výborně :-p:yes::yes:

Krásné fotky, pěkný recept kristova noho takový chutě, už jsem sem neměla chodit. Dávám bodík.:yes::yes:

Tématické fráze:
kotlety, kotletky, recepty z kotlety, minutky z kotlety, kotletka, italské minutky, italske recepty, kotlety recept, italské vepřové kotlety, top recepty kotleta recept, kotlety na rajčatech, italská pečeně, vepřové na pap, recept z kotlety, kotleta na minutku, vaříme s italem vepřové maso, recept na kotlety, recepty na kotlety, recept kotlety, recept na kotletky

Suroviny:
kotleta, klobása papriková, slanina anglická, sůl, pepř bílý, olej, mouka hladká, koření italské, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, cibulka zelená, rajče, sýr mozzarella

Přidat fotografie receptu