Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Zapečené lilkové závitky

Zapečené lilkové závitky jsou pochoutkou, která potěší všechny milovníky středomořské kuchyně. Tenké plátky lilku jsou plněny slanými ančovičkami, šťavnatou šunkou a výrazným balkánským sýrem, poté jsou pečeny dozlatova, aby se chutě prolnuly.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Zapečené lilkové závitky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 103 kJ /
3 849 kcal
Bílkoviny365,04 g
Tuky252,73 g
Vláknina9,87 g
Cholesterol 800 mg
Sodík 47,60 g
Sůl118,90 g
Sacharidy25,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve nakrájíme lilek na plátky cca 1 cm široké. Osolíme a necháme vypotit, poté osušíme papírovými utěrkami. "Patky" a případné odřezky nakrájíme na malé kostičky, zrovna tak rajčata a cibuli. Krok 2: Plátky lilku vložíme do trouby buď na pečicí papír nebo pekáček, v tom případě je lehce potřeme olejem. Opečeme tak, aby změkly, nemusí být doslova opečené. Krok 3: Na oleji zesklovatíme cibuli, posekaný česnek, ančovičky a kapary, přihodíme kostičky lilku, restujeme a přidáme rajčata a rajčatový protlak, osolíme. Chvilku necháme povařit a vmícháme bazalku. Odstavíme. Krok 4: Na opečené plátky lilku položíme šunku, potřeme směsí tak, abychom mohli závitek smotat a ještě posypeme kostičkami balkánského sýru. Svineme a naskládáme do pekáčku. Zbytek směsi dáme kolem závitků a malinko podlijeme vodou. Krok 5: Dáme do trouby rozpálené na 200 °C a před koncem zapečení poklademe plátky mozzarelly.

TIP: Top 7: Zapečené pokrmy - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 7. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené lilkové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KkER

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené lilkové závitky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KkER

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

1974andrea 1974andrea 18. 7. 2014 15:43
Dana:Dano, jsem ráda, že chutnalo a díky za vyzkoušení;-)

Dana 8. 7. 2014 12:03
Neskutečná dobrota.Neměla jsem kapary, ale i tak to nemělo chybu.Ta omáčka je vynikající.Děkuji za recept.Ať se inadále daří dalši dobrůtky.

1974andrea 1974andrea 4. 7. 2014 17:14
cihi.s:Určitě by to šlo;-)

cihi.s 4. 7. 2014 17:07
:-p myslíte že by to šlo i s cuketou?

zuzana 4. 7. 2014 13:56
tak to teda vypada dost luxusne zvlast na letni veceri, vyrazim na nakup!!;-)

pipre pipre 3. 7. 2014 19:09
:yes:+

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2014 15:15
:yes::yes: líbí :-)

rozmarynaH rozmarynaH 3. 7. 2014 07:35
Taková jídla mám moc ráda:-p Lilek i ostatní suroviny určitě společně chodily do jednoho kruhu na "vysoké kulinářské;-)". Určitě výborné:-*:-*:-*:-*:yes:

1974andrea 1974andrea 3. 7. 2014 06:39
lubinka:Stačí tak 20 minut, až začne omáčka okolo probublávat. Pak dát sýr a nechat rozpustit.;-)

Moc vám všem děkuji:-K

magdalenka magdalenka 3. 7. 2014 06:10
Vyzerá to skvostne, Andrejka.:yes:

ella1 ella1 3. 7. 2014 03:08
tak to je něco :yes:

lubinka 2. 7. 2014 22:52
prosím jak dlouho to necháváte v troubě zapéct ?:-?

tejaja tejaja 2. 7. 2014 17:59
:yes: výborný baklažán :-D Dala by som si :yes:

Danca Danca 2. 7. 2014 17:51
Lilek já moooc ráda:-!:-p:-p:yes:

rimanka 2. 7. 2014 16:16
to musí být výborný...:-p

Péťa 2. 7. 2014 16:16
vypadá to velmi jedle a určitě bych si dal. :-8 Děláme něco podobného, ale tohle si tisknu.:-)):-K:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
lilkove zavitky, závitky z lilku, lilkové závitky s fetou, lilkový závitek, závitek z lilku, lilek zavitky, zavitek lilek feta, vepřove zapečene toskanskou směsi, zapečený lilek - závitky, lilek-závitky, lilkové rolky, zapečené lilkové rolky, zapekane lilkove zavitky, cuketové závitky zapečené s v rajčatové omáčce, recept rolky lilek, závitky s lilkem, lilkovy pekacek, zapečené lilkové rolky se zeleninou, plněné mangoldové závitky zapečené, kapustové závitky zapece v troube

Suroviny:
lilek, šunka schwarzwaldská, sýr mozzarella, sýr balkánský, rajče, cibule, česnek, ančovičky v oleji, kapary, protlak rajčatový, bazalka čerstvá, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu