Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čína, jak jí dělám já

Máte chuť na jídlo s vepřovým masem a spoustou zeleniny? Zkuste tuto čínu. Maso den předem namarinujete. Druhý den ho osmažíte a smícháte s dokřupava osmaženou červenou paprikou, zelím, pórkem, kedlubnou, květákem, cibulí a česnekem.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby marinování

65 min (35 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 685 kJ /
881 kcal
Bílkoviny120,80 g
Tuky24,44 g
Vláknina9,16 g
Cholesterol 459 mg
Sodík 8,89 g
Sůl22,06 g
Sacharidy41,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem v míse smícháme sójovou omáčku, olivový olej, worcester, Maggi, Solamyl, vejce, cukr, sůl a pepř. Krok 2: Maso nakrájíme na proužky. Přidáme ho do mísy, promícháme, přikryjeme a uložíme do chladu. Krok 3: Druhý den očistíme a nakrájíme na proužky všechnu zeleninu: červenou papriku, zelí, pórek, kedlubnu, květák, cibuli, česnek. Cibuli a česnek předtím oloupeme. Krok 4: Připravenou zeleninu orestujeme na olivovém oleji dokřupava. Krok 5: Přidáme k ní Vegetu, přikryjeme a necháme stát. Krok 6: Na jiné pánvi osmažíme na olivovém oleji naložené maso. Když je maso měkké, dochutíme solí a podlijeme trochou vody podle potřeby. Krok 7: K masu přidáme křupavou zeleninu, zlehka promícháme. Krok 8: Podáváme s hranolky, brambory nebo s rýží.

TIP: Vegetu si můžete jednoduše připravit i doma. Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 7. 3. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Můžete orestovat i jinou zeleninu podle své chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína, jak jí dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Dr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína, jak jí dělám já

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Dr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Recept mi posloužil jako inspirace, trošku jsem improvizovala podle dostupné zeleniny a s hranolkami fajn oběd. Jen se mi ta škrobová marináda tentokrát docela chytala na pánev. Takže místo přidání zeleniny k masu jsem maso přidala do pánve k zelenině a bylo po problému:-Q

planeta: Ivanko, to jsi mě potěšila, díky:yes:

u nás oblíbená:yes::yes:

Gabri: Gabri, děkuji vám za pochvalu, která mě opravdu hodně potěšila:yes:;-)

:yes::yes:Dělám ji podobně-ingredience dávám ty samé, akorát jsem vždy s masem nakládal rovnou i tu zeleninu, ale takhle se mi to zda rozmanitější a nedojde ke smychání všech chutí do sebe. Děkuji a chválím Gabri:yes::yes:

super:-p:yes:

vidím,že jsou tady samé ženy tak se přidám,maso je na zítra v lednici naložené tak uvidíme co řekne babička ;-(

Tak jdu na ní, přišla chuť;-) a dneska tam dám i hlívu ústřičnou

:yes:Recept jsem vyzkoušela, čína byla výborná, přidala jsem houbu Jidášovo ucho a nemělo to chybu:-p. dávám bodík:-D

Teda Mílo, to jsi mě velmi, ale velmi potěšil(a) a mám z toho ohromnou radost, že chutnalo;-)Díky:-!

Nej recept na čínu - bravo :yes::yes::yes:

Ivčo, díky za pochvalu i bodík a zároveň se omlouvám, že píšu až dnes-nějak mi tvůj komentář utekl. O výkendu napíšu!;-)

Bibi,marinádu robím rovnako,len bez vajca.Zeleninu používam akúkolvek,akú mám práve doma,alebo v záhradke ;-) ale včera som prvý krát kúpila mrazenú zeleninu "Čína" a skúsila to s ňou a bolo to výborné a hotové za 10 minút.Máš bod :-))

Já dělám čínu podobně,zeleninu můžu v každé podobě,ale musí být s masem:-!:-!:-D.Kdybych ji jedla bez masa dopadla bych jako Janka ;-(:-*

Jani, to je na každým jak to udělá, já mám kamarádku a ta to dělá jako ty a přitom má zeleninu ráda, ale na číně jí nechutná. Já sice nechápu, ale proti gustu.....a ty, když si jí přejedená, až ti leze krkem, to se vůůůbec nedivím.:-D;-)

Tématické fráze:
čína, čína z vepřového masa se zeleninou, recept na čínu, čína z vepřového masa, čína recept, veprova cina, jak udělat čínu, výborná čína, vepřová čína recept, vepřové maso na čínu, recept vyborna cina, recepty na čínu, recept na vybornou čínu, jak na cinu, recept na čínu z vepřového masa, jak uvarit cinu, vepřové maso čína, připrava činy, čína z vepřoveho, čína z vepřového masa recept

Suroviny:
maso vepřové, vejce, cukr, omáčka sojová, maggi, omáčka worcesterová, solamyl, vegeta, olej olivový, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, pórek, květák, kedlubna, zelí hlávkové, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu