Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné krůtí rolky

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

suslajda suslajda

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 522 kJ /
1 081 kcal
Bílkoviny142,30 g
Tuky38,79 g
Vláknina18,52 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 1,91 g
Sůl4,50 g
Sacharidy37,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Lehce naklepeme přes fólii. Osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky, plátkem mozzarelly. Krok 2: Dále dáme sušené rajče, bazalku, kousek rozmarýnu a pár kapar. Zavineme do rolky a sepneme párátkem. Krok 3: Do kastrolu, který je vhodný do trouby dáme rozehřát olej. Vložíme rolky a ze všech stran je zprudka opečeme. Dále do kastrolu dáme nakrájenou cibuli na plátky, celé oloupané stroužky česneku a nadrobno nakrájený řapíkatý celer. Okořeníme, přidáme uzenou papriku, podlijeme vývarem a vložíme do vyhřáté trouby na 220°C. Pečeme přiklopené asi 25-30 min. Krok 4: Troubu ztlumíme na 170°C a dopékáme odkryté ještě asi 10-15 min. Krok 5: Měkké maso vyjmeme, výpek rozmixujeme, vrátíme maso a necháme už jen prohřát. Doba pečení je informativní. Přílohu si zvolíme dle své chuti.

Zveřejněno 24. 7. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné krůtí rolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DD2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné krůtí rolky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4DD2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

suslajda:Haninko,děkuji za odpověď:-KTen tvar je moc hezký.Takový neudělám i když to těstíčko kapu z větší výšky:-SAle co,také nemusím mít všechno na 100%,hlavně když je to chutné:-D

Drahuško jsou kupované:-8 děkuji

ivulinka:děkuji

Podle surovin i fotografií to vypadá na moc velkou pochoutku:-p:-K:yes:
Haničko,Ty špecle máš kupované,nebo domácí?Já si dělám domácí,tlačím je přes haluškovač,ale tvarově připomínají spíš kapání do polévky:-8:-DAle chuťově jsou moc fajn:-)

Jak je někde mozzarela se sušenými rajčaty, tak to musím pochválit, protože vím, že by mi chutnalo:yes:
Hani, velmi zdařilé a lákavé:-K

Tématické fráze:
krůtí rolky, krůtí rolka, rolky z krutiho masa, plněné krůtí prso, plnena kruti prsa, recept na krůtí rolky, kruti rolky recept, krutí rolky se sušenými rajčaty, jak pect kruti rolku, recept na krůtí rolku, krůtí prsa rolky, plnene kruti, krůtí rolka recepty, plnene kruti maso, plněné rolky, krůtí rolky s mozzarelou, doba peceni kruti rolky, kruti rolka doba pečeni, krůtí tolada plněná králíci fasi, krutí rolks

Suroviny:
prsa krůtí, cibule, celer řapíkatý, kapary, sýr mozzarella, šunka krůtí, rajče sušené v oleji, olej ze sušených rajčat, česnek, sůl, pepř, paprika sušená uzená, koření zlaté kuře, bazalka čerstvá, rozmarýn, vývar drůbeží

Přidat fotografie receptu