Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šmakounův meruňkový koláč

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MishkaCZ

Náročný

Suroviny

Porce: 1 velký plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 976 kJ /
4 535 kcal
Bílkoviny146,91 g
Tuky225,92 g
Vláknina70,05 g
Cholesterol 813 mg
Sodík 826 mg
Sůl1,92 g
Sacharidy433,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Promícháme vlažnou vodu, cukr a droždí, necháme vzejít kvásek. Krok 2: Přidáme olej, mouku, rum a vypracujeme hladké vláčné těsto. Krok 3: Přikryjeme a necháme 1,5-2 hod kynout. Krok 4: Krátce prohněteme a vyválíme si cca 1-1,5 cm silnou placku (Můžete si udělat 2-3 koláče nebo udělat jeden velký přes celý plech). Krok 5: Potřeme marmeládou nebo rozmixovanými meruňkami (pokud jsou hodně šťavnaté, je lepší přidat 2 lžíce kukuřičného škrobu). Krok 6: Šmakouna rozmixujeme v mléce, promícháme s tvarohem a vejci. Krok 7: Polijeme koláč, který už jen stačí bohatě posypat drobenkou připravenou z másla, cukru, kokosu a mouky. Krok 8: Pečeme 30min při 150°C, poté dopečeme 15min při 180°C.

Pokud neděláte přes celý plech, je potřeba si pečení upravit a ohlídat.

Zveřejněno 26. 7. 2014

Poznámka autorky MishkaCZ

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Dlouho jsem si nedopřála meruňkového Šmakouna. Včera jsem na něj ale měla tak hříšné myšlenky, že jsem skočila k mamce pro její úžasnou domácí meruňkovou marmeládku s mrkvičkou (recept bude někdy příště) a upekla jsem tuhle dobrotu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šmakounův meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVVW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šmakounův meruňkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jVVW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

spagetka: mexický jsem viděla i koupila, právě ho mám dnes na oběd, jen ten meruńkový mi nějak uniknul...kouknu odpoledne, chystám se tam :-)

pipre: Jani, mrkni se do Kauflandu mezi sýry, asi uprostřed. mají meruňkový, mexický a přírodní.

Meruňkového šmakouna jsem u nás neviděla, dělala jsem ale pro sebe jen malý koláč ze šmakouna přírodního a s jablky, ale trošku jinak. Tvůj recept určitě vyzkouším, jen zatím bez kokosového cukru a oleje, použiji normální, určitě mi bude chutnat také.:yes:+

Díky za tip, šmakouna mám z kauflandu, ty meruňky chuť podtrhnou, že? Zkusím ;-):-p:yes:

Tématické fráze:
recepty z merunkového šmakouna, meruňkový koláč ze špaldové mouky, recept z merunkového šmakouna, recepty ze šmakouna meruňkového, meruňkový kolac, celozrnný meruňkový koláč, koláč meruňkový z celozrnné mouky, jídlo z merunkového šmakouna, smakoun recepty, meruňkový koláč videorecept, recept ze šmakouna merunkového, fitness meruňkový koláč, placka s meruňkami, recept ze šmakouna, co udělat z merunkového šmakouna ?, recepty z merunkovyho smakouna, merunkovy kolac na velky plech, s rozmixovanyma meruňkový koláč, recept meruňková koláč, chuť šmakouna meruňka

Suroviny:
voda, cukr kokosový, droždí, olej kokosový, mouka špaldová hrubá, rum, marmeláda meruňková, šmakoun meruňka, tvaroh ve vaničce, vejce, mléko rostlinné, máslo, cukr kokosový, kokos strouhaný, mouka špaldová celozrnná

Přidat fotografie receptu