Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: 850 ml zhotoveného sulcu

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie498 kJ /
119 kcal
Bílkoviny6,60 g
Tuky4,21 g
Vláknina5,05 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 68 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy11,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do menšího kastrůlku dáme převařit 200 ml vody a odstavíme z ohně. Krok 2: Po 5 minutách vsypeme želatinu, vidličkou dobře promícháme a necháme 10 minut nabobtnat. Krok 3: Mezitím nakrájíme obrané maso ze skeletu a pokud nám nevadí vařená mrkev, tak tu nakrájíme na drobné kostičky. Krok 4: Ohřejeme polévku, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a přidáme nakrájené suroviny. Krok 5: Želatinu v kastrůlku znovu vidličkou prošleháme a přidáme do hrnce. Přisypeme nakrájené bylinky, všechno promícháme a nalijeme do formiček. Krok 6: Pokud použijeme jiný materiál, než je silikon, tak je lepší, když formičky (misky) vyložíme potravinářskou folií, nebo svačinovým igelitovým sáčkem. Krok 7: Dáme do lednice alespoň na 5 hodin zatuhnout. Poté z formičky vyklopíme na talíř. Můžeme lehce, každý podle své chuti pokropit octem naředěným vodou, posypat cibulkou a konzumovat s pečivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Já jsem dala do papiňáku do 1200ml vody na 3/4hodiny vařit kilo kuřecího skeletu (1kg/17,-kč) společně se zeleninou a kořením, jako klasickou obyčejnou polévku.

Spotřebovali jsme jen 3porce a ze zbylého 1/2litru vývaru, který jsem druhý den vytáhla z lednice, byl nádherný hustý sulc. Protože různé druhy sulců a huspenin jsou u nás doma v oblibě a na polévku bylo moc horko, tak jsem udělala tuto obyčejnou chuťovku, která vyšla i finančně hodně levně :-)

Od Marušky jsem tady našla podobný recept na aspik, který jsem už také dělala a byl moc dobrý, tak ho přidávám do podobných.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (86× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVGl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sulc - huspenina z kuřecí polévky, za pár korun

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVGl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Prpcek 11. 6. 2018 04:27
Odzkoušel jsem až nyní. Velmi dobré a jednoduché na suroviny. Děkuji za recept. :-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 6. 2018 14:36
Prpcek: Děkuji za milý komentář a za vyzkoušení:-8:-KMy to máme moc rádi(obíračka z kuřecích skeletů,krůtích krků,křídel,králičího nebo vepřového masa):-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 11. 2015 17:32
clupmi:Miri já to ztuhnutí raději pro jistotu jistím tou želatinou:-)

clupmi clupmi 4. 11. 2015 10:27
U sulcu mám vždy strach, aby ztuhl ...http://miric.unas.cz/

ota 8. 9. 2014 19:44
Kdepak ty loňské sněhy jsou.
Bohužel, skelety za 17Kč/kg tak před 4 roky.
Dnes mražené za 30, u řezníka až za 40Kč.
Ale přesto pořád výhodné.
Když jsou akce, tak se dají koupit i za 20Kč/kg.
Ale jinak perfektní.
Dělám do tlačenkové "nohavice".

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 8. 2014 18:41
belins:Děkuji:-KZa vyzkoušení budu ráda;-)Příprava není složitá a určitě si pochutnáte:yes:

belins 7. 8. 2014 17:04
Taky to zkusím.Sulc mám moc ráda.:yes

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 8. 2014 12:10
Ivka Č.:Nenašla jsem ve Tvých receptech sulc z polévky:-)
V receptech máš rosol ze želatiny s vodou a dochucený žampiony a zeleninou;-)To také dělávám,ale většinou na to používám zavařené hříbky ve sladkokyselém nálevu:-p
Ivko,když si zadáš do vyhledavače sulc,huspenina,nebo aspik...tak se Ti zobrazí spousta dobrých receptů:-pVýběr je vážně bohatý:-)

Danca::-DDanuš:-Dvidím,že ujídáme úplně stejně:-DZhruba před 14dny,po uvaření vepř.kolena jsem také další den zabořila lžíci do třepotavého sulcu.Ale po prvním soustu jsem s velkým sebezapřením část oddělila a nějak podobně,jako tady,jsem udělala pár"báboviček":-*
A protože to bylo moc fajn,tak jsem to zopakovala z kuřecí polévky a rcp jsem přidala:-)Ono je to fakt za pár korun a možná si tuhle chuťovku někdo udělá jen pro sebe,třeba z jedné porce polévky:-))

Děkuji všem za komentáře i hodnocení;-):-K

Ivka Č. 3. 8. 2014 20:20
To musí být dobrotka, mám to někde v receptech, ale ve formě, moc pěkné :-p;-)

Danca Danca 3. 8. 2014 18:08
Mńam, mňam:-p:-p:yes:. Tak mě napadá, že už jsem ten sulc vlastně taky několikrát mimoděk vyrobila...to když jsem dala polévku do lednice a druhý den ji vytáhla ztuhlou...a než jsem ji donesla na sporák ohřát, polovinu jsem snědla nastudeno lžící rovnou z hrnce:-O:-D:-D:yes::-K Nevypadalo to ale takhle krásně:-//:-D:-D

nigina 3. 8. 2014 14:21
super nápad! :yes:

hanes24 3. 8. 2014 04:23
:yes:Dělám téměř stejně a jsem nadšen. Dávám též petržel, celer a napíšu do Bobkových listů:-)):-D:-D;-):yes::yes::yes:

Ivana Ch 3. 8. 2014 03:30
I u nás je aspik ve velké oblibě:yes::yes::yes:

clupmi clupmi 3. 8. 2014 01:55
4. :yes:
http://clupmi.blog.cz

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recept na domácí sulc podle kluci v akci, domácí huspenina kluci v akci, huspenina kluci v akci, recepty za pár korun, kureci zulc, sulc z kuřecího masa, kuřeci domácí sulc, huspenina z kuřete, drůbeží sulc, polévka ze sulcu, kuřecíhuspenina, huspenina se zeleninou, huspenina z kuřecího, kuřací sulc, zulc, sulc s zelatinou, huspenina z kureciho masa, drubezi huspenina, recept na sulc, huspenina s kuřete

Suroviny:
vývar kuřecí, voda, želatina prášková, mrkev, maso, libeček, petrželka, sůl, pepř mletý,

Přidat fotografie receptu