Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Snadný

Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 250 kJ /
1 494 kcal
Bílkoviny8,76 g
Tuky143,90 g
Vláknina1,95 g
Cholesterol 327 mg
Sodík 99 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy16,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybí maso omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. Máslo rozpustíme s olejem a opečeme na něm maso dorůžova, aby byla kůžička křupavá. Krok 2: Pak je přeložíme do pekáčku a schováme do trouby předehřáté na 120°C, aby ryba nevychladla. Krok 3: Do výpeku ze sumce nalijeme víno a necháme je pět minut odpařit. Potom přidáme smetanu, lehce osolíme a opepříme. Krok 4: Smetanu zredukujeme, aby zhoustla, a vmícháme bylinky. Podle potřeby dochutíme solí a citronovou šťávou. Krok 5: Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce. Podáváme s novými bramborami a sklenkou bílého vína.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 8. 2014

Poznámka autorky danielle72

Sumec samozřejmě není podmínkou, vyberte si jakoukoli rybu, která vám chutná.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rN6k

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rN6k

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

hanes24 5. 8. 2014 03:58
Podobhným způsobem jsme v neděli připravovali platejze:-p:-p:yes::yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 4. 8. 2014 13:43
Měla jsem čest tuto dobrotu ochutnat a tak úžasnou záležitost jsem ještě nejedla:-p:-pmá to vyvážené chutě a sumec je výborná ryba i když se říká,že uzený je nejlepší,ale i tato varianta je skvělá:-p:yes::yes:+

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 8. 2014 13:21
:-p:yes::-K

jarda Kadic jarda Kadic 4. 8. 2014 12:50
danielle72: tak....a mám po srandičkách:-K

danielle72 danielle72 4. 8. 2014 12:40
jarda Kadic: Šmarja, nesmím být příště na tom sluníčko tak dlouho :-D Díky, opraveno ;-)

jarda Kadic jarda Kadic 4. 8. 2014 12:24
Chachá:yes: to se ti povedlo:-)) pečeme sumce...a......ejhle....výpek máme z candáta:-)) jinak....:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sumec recept, příloha k sumci, uzeny sumec na vině, uzený sumec recept, sumec v omacce, uzeny sumec, podkovy ze sumce, sumec podkova, smetanová omáčka s vínem, sumec na másle podkovy, uzený sumec recepty, sumec recepty, recept na sumce, smetana a vino zdrclo, líčka ze sumce-recepty, sumecek na smetane, uzený sumec příprava, vino smetana, lišky na bílém víně se smetanou, podkovy se sumce

Suroviny:
sumeček africký, olej, máslo, víno bílé, smetana ke šlehání, pažitka, nať petrželová, sůl, pepř bílý, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu