Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřový šašlik na zelenině

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

Vepřový šašlik na zelenině
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 045 kJ /
2 401 kcal
Bílkoviny118,42 g
Tuky185,12 g
Vláknina20,58 g
Cholesterol 340 mg
Sodík 3,51 g
Sůl8,50 g
Sacharidy44,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mäso narežeme na plát, ktorý naklepeme a potom narežeme na plátky cca 3x3 cm. Vložíme do misy, osolíme, pokvapkáme olejom, premiešame a necháme v chlade odstáť asi 3 hod. Krok 2: 3 cibule narežeme na kolieska, slaninu na plátočky asi 0,5 cm hrubé. Krok 3: Na ihly striedavo napichujeme plátok mäsa, koliesko cibule a plátok slaniny. Krok 4: Na panvici na oleji rýchlo opečieme šašliky zo všetkých strán. Posypeme ich provensálskym korením, pridáme nadrobno narezanú cibuľu, paradajkový pretlak a podlejeme vínom. Krok 5: Dusíme, kým mäso nie je mäkké, pričom občas podľa potreby podlejeme vývarom. Nepodlievame veľa, len aby sa mäso nepripálilo. Krok 6: Mäkké šašliky vyberieme, udržiavame v teple. Krok 7: Do výpeku pridáme na kocky narezené pariky, pardajky a cuketu, dosolíme vzhľadom k výpeku, a podusíme asi 5-10 min, kým omáčka nebude hustá ( vyparíme tekutinu ).

Šašliky podávame na zelenine s pečenými zemiakmi.

Zveřejněno 6. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový šašlik na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pp8l

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřový šašlik na zelenině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pp8l

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 8. 2014 19:56
Moc hezky připraveno:-KLíbí se mi i ta zelenina se šťávou,mňam:-p:yes:

Ivana Ch 6. 8. 2014 09:52
To se mě mooc líbí.:-)):-p:yes::yes:

spagetka spagetka 6. 8. 2014 09:36
Tohle máme moc rádi, určitě udělám podle tebe ;-):-p:yes:

Péťa 6. 8. 2014 08:41
:-p Toto vypadá úžasně. Vyzkouším.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprovy saslik, šašlik omáčka, recept na šašlik, omáčka šašlík, šašlík recept, šašlík, veprovi a zelenina, saslik veprovy, šašlik omáčka recept, šašlík z krkovice, saslik se zeleninou, saslik s vínem, recepty šašlik, peceny saslik, bulharský šašlik, vepřový šašlik se zeleninou recepty, recepty na šašlik, vepřový šašlík se slaninou, šašliky na plec, šašlik z vepřové krkovičky

Suroviny:
kýta vepřová, cibule, slanina uzená, sůl, olej, koření provensálské, vývar, víno bílé suché, protlak rajčatový, rajče, paprika čerstvá zelená, cuketa

Přidat fotografie receptu