Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-ostružinové šátečky

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 268 kJ /
1 259 kcal
Bílkoviny44,18 g
Tuky75,06 g
Vláknina2,00 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 289 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy100,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tvaroh vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom a vajíčkom. Cesto vyvaľkáme a rozrežeme 2 časti, jednu o trocha väčšiu ako druhú. Každú z nich rozrežeme na 4 časti (dostaneme 4 väčšie a 4 menšie obdĺžniky). Krok 2: Na každú zo 4 väčších častí dáme 1/4 tvarohovej plnky a navrch dáme černice. Menšie obdĺžniky nerežeme mriežkovacím valčekom na cesto, každý jemne roztiahneme a zakryjeme náplň. Okraje jemne pritlačíme. Krok 3: Pečieme v horúcej rúre asi 5 minút, potom znížime teplotu na 180°C a dopečieme.

Zveřejněno 8. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-ostružinové šátečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yBG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohovo-ostružinové šátečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yBG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

tejaja: Já děkuji za recept ;-)

innkka::-) Ďakujem za vyskúšanie a samozrejme za fotku, je pekná. ;-)

maris:jo už jsem na to přišla, díky ;-)

innkka: pod hlavní fotku jsou ikonky - jako první je " Přidat fotku ", rozklikni ji a ono Tě to navede, jak dál. Je to jednoduché;-):-)

Včera jsem dělala a byly vynikající, jen příště musím koupit aspoň dvě těsta, jedno bylo málo. Vložila bych fotku, ale nevím, jak se to dělá :-))

casino: Díky za fotky;-) Vyzerá to celkom dobre, hlavne ten posledný obrázok. Chce to asi trénovať častejšie, ja teda budem určite. ;-)

tejaja:
Přidán další obrázek, který má s rcp společnou akorát tu mřížku a ani ta není z listového těsta; bude-li vadit, foto vymažu;-)

hosta:
Tak to nefunguje.
Na papíru lze těsto prořezat, ale na papíru ho nelze roztáhnout na mřížku. Pokud tu aplikaci aplikujete na koláč, tak pak ji také úhledně bez poškození neroztáhnete.
Dnes jsem na mřížku použil křehké těsto:yes: Pak jsem u podélného kraje kousek papíru (asi 2cm) podvlekl, okraj mřížky nalepil na spodní těsto a pak jsem mřížku postupně roztahoval za současného odlepování z papíru a pokládání na koláč (tentokrát brosqový).
S KŘEHKÝM těstem jsem to dokázal jedním párem rukou:-))
Myslím, že s listovým to půjde hůř, ale příště to s ním ještě vyzkouším...

casino: Ja som to tým "udělátkom" robila tak, ako vidíte na obrázku. Ono je širšie ako bolo cesto, ale to nevadí. V ruke som ho opatrne ntiahla, a priložila z jedného okraja na spodné cesto. Potom som roztiahla mriežku na zvyšné 3 strany. Tiež to nemám ukážkové, robila som to prvýkrát, hoci to mám ten valček už niekoľko rokov.
To vaše nie je až také strašné ako prezentujete. :-D Ďakujem za obrázok. ;-):-)

casino: a co to prořezat na pečícím papíru, i s ním obráceně opatrně obrátit na náplň a pak ho sundat? teoreticky by to mohlo jít, v praxi zatím nevím;-)

danielle72:
Těsto jsem bez problémů oním udělátkem převálcoval na šířku 2x vedle sebe. Problém vyvstal až při ukládání na koláč. Bylo to po všech stránkách jako žvýkačka: lepilo se to a vlastní váhou i natahovalo:-((

Navir:
Já téééž, kunepodivu pozitivně:
A už jste onu mřížku z listového těsta někdy dělala:-?

casino: Nevím, jestli je to udělátko udělané pro tak velké plochy. Ale občas není lehká asymetrie na škoda:-)) :yes:;-)

casino: No, tak u tebe mě to fakt překvapuje :-D:-D:-D - ale pořád pozitivně :-D - teda u mě - kupodivu :-!:-O:-D

Navir:
No, já su splachovací...:-D a rád se nechám poučit

casino: :-D Neber to, casino, ve zlém, fakt nechci rýpat, ale že by ty sis nevěděl rady :-O

Už nějakou dobu jsem se chystal na ten mřížkovací prořezávač... Tak jsem si ho teď konečně pořídil (150,- Kč!!!) Doufám, že to nebude další zbytečné udělátko:-D
Už nějakou dobu jsem se chystal odzkoušet vedle sebe náplň tvarohovou a z mascarpone. Tak jsem udělal "šátečky" přes celý plech s oběma náplněmi (na spodek jsem použil křehké těsto) a jak se mi to s tou mříží nepodařilo můžete vidět na foto:-8
Nezná někdo fintu, jak to nařezané těsto úhledně rozprostřít na podklad? Já prořezával těsto na papíru a pak se ho snažil dostat pomocí válečku na koláč na plechu. A i když jsem do procesu zapojil i vlastní zuby, tak pořád mi ještě chyběly aspoň dvě cizí ruce:-//:-((:-O

Včera jsem dělala podobně, myslím tu tvarohovou náplň a ostružiny, jen ve formě mufinek, kdy polovinu mufinek tvořilo třené piškotové těsto:-) ale máš to hezké Terezko:yes::yes:+

Hm, to se mě líbí. Ráno jsem natrhala mísu ostružin, tvaroh je v lednici a lístkové těsto je v mrazáku.Teď ještě někoho kdo by to udělal. Já jsem dneska nějaká líná.

Tématické fráze:
tvarohové šátečky, ostružinový koláč z listového těsta, ostružinový koláč s tvarohem, recept ostružin, prořezávač těsta, mřížkovací váleček recept, ostružinová bublanina s tvarohem, ostruzinova z listového těsta, šátečky s tvarohem, kynutý ostružinový koláč s tvarohem, ostružinová náplň, ostružinové šátečky z lístkového těsta, ostružinová koláč, buchta z listového těsta s ostružin, tvarohovo ostružinovy moučnik, tvarohový ostružinový koláč, mřížkovací váleček - recepty, ostružinová náplň na koláče, ostruživnová náplň, babiccin ostruzinovy kolac

Suroviny:
těsto listové, tvaroh, cukr vanilkový, cukr, vejce, ostružiny

Přidat fotografie receptu