Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort pro houbaře

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie73 589 kJ /
17 589 kcal
Bílkoviny255,19 g
Tuky1 002,66 g
Vláknina21,00 g
Cholesterol 4,30 g
Sodík 2,47 g
Sůl6,49 g
Sacharidy1 875,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, ořechy, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a na 175 stupních pečeme asi 50 minut. Krok 2: Krém: z mléka, mouky, vanilikového cukru uvaříme hustou kaši, do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem. Krok 3: Vychladlé kulaté korpusy rozkrojíme na dva pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe ořechový, vanilkový a ořechový. Ze čtvrtého si vykrojíme menší kolo na košík a z plátu dva, které slepíme stejně jako velký dort. Krok 4: Oba dorty potřeme krémem a dáme stuhnout. Krok 5: Odkrojky rozdrobíme do misky, přidáme marmeládu, trochu krému, rum a vypracujeme nepečenou hmotu. Krok 6: Touto hmotou u velkého dortu dotvarujeme kořeny a potřeme zbytkem krému. Krok 7: Dáme do chladna stuhnout. Krok 8: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x. Krok 9: Marcipán si podle potřeby obarvíme, potahneme pařez a opleteme košík. Vymodelujeme houby a lístky, kterýma pak dozdobíme dorty.

Zveřejněno 11. 8. 2014

Poznámka autorky kucerova45

Korpusy jsem celkem upekla tři, ořechový kulatý ze 6 vajec, vanilkový kulatý z 5 vajec a kakaový plát z 5 vajec.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort pro houbaře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVNY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dort pro houbaře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVNY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Děkuji všem za kladné hodnocení. Pokusila jsem se zase pořádně vyřádit a vyplatilo se. Moje tvoření trvalo kolem 12 hodin.;-):-p

No páni:-! Že jsem celkem zručná, ale na něco takového bych si asi netroufla. Moc pěkné:-):yes:

joj to je zase nádhera:yes::-D jsi velmi šikovná;-)

:-p:-p:-p Hlásím se - jsem taky houbař:-!:-!:-))

Moc hezké - šikulka :yes::yes::yes:

Tak ten je taky překrásný, já můžu jenom obdivovat,protože bych nic takového nesvedla.:yes::yes::yes:

Hezky udělané,košík perfektní,hezky to oživil:yes::yes::yes:

No :-O Tak tady taky smekám... :-O :yes::yes::yes:

Tak von uz nestaci propracovanej parez, oni ted chteji i kosik s houbama!:-D Nadhera, bod:yes::yes: to muselo zabrat casu! Obdivuju talent...:-O:-O:-O:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
dort pro houbaře, dorty pro houbaře, dort pro holubáře, potreby pro houbare, dort houba, dort houbař, dort pařez postup, pro houbaře, dort houby, dort pro hřibaře, dort pro pro houbaře, ořechový dort ze 6 vajec, dort pro houbaře, houbaři 2014, joj.sk, dort houbaře, dorty pařez s košíkem hub, houby a houbaři, dort pro houbaře postup, dort jako houba

Suroviny:
vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, ořechy vlašské, vejce, cukr krupice, voda, olej, prášek do pečiva, mouka polohrubá, kakao, máslo, cukr moučkový, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, tuk 100%, rum, marmeláda rybízová, cukr moučkový, mléko sušené polotučné, voda, med tekutý, olej, tresť mandlová sladká, potravinářské barvivo

Přidat fotografie receptu