Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynutý rolovaný koláč

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 776 kJ /
2 575 kcal
Bílkoviny60,86 g
Tuky105,65 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 693 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,27 g
Sacharidy339,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypracujeme kynuté těsto - předem uděláme z vlažného mléka, cukru a droždí kvásek, máslo přidáváme až jako poslední do zpracovaného těsta - pokud používáte pekárnu, postup jistě znáte, můžete samozřejmě udělat i kynuté těsto podle svého zvyku a zkušenosti. Kvůli těstu sem recept nedávám, těch je tady mnoho. Krok 2: Vykynuté těsto po částech rozválíme nebo roztáhneme do obdélníků, které plníme postupně různými nádivkami a smotáváme postupně do velké kulaté dortové formy - jistě jde i do menšího hranatého hlubšího plechu (podle množství těsta, nádivek a strávníků). Krok 3: Naplněnou formu zalijeme rozpuštěným sádlem a pečeme ve vyhřáté troubě asi 20-30 minut - u horkovzdušné trouby zhruba na 160 st., u normální o trochu více. Krok 4: Upečený koláč potřeme trochou rozpuštěného másla, smíchaného s rumem. Zchladlý koláč při krájení obsahuje všechny náplně.

Zveřejněno 17. 8. 2014

Poznámka autorky hosta

Asi to není žádný zázrak, jen mne to napadlo, když mi zbylo trochu náplní - od každého něco a nechtělo se mi zas dělat normální buchty nebo frgály. Vnoučata kvitovala s radostí - zmizelo za chvíli všechno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý rolovaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zN0

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kynutý rolovaný koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1zN0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Vypadá to krásně, hned zítra ho zkusím, musí být i dobrý

Tak to je krása. Už jsem myslím kdysi něco podobného dělala, ale zdaleka se mi to tak nepovedlo, jako tobě a za to ti patří bod;-)

Acraj: z kynutého těsta jde všechno - viz podobné ;-)

Myslím, že by se to mohlo stáčet jako štrůdl (závin), jednu nohavici, stočit do formy, ale jen dát k sobě, nemotat vícekrát do kola, vyšlo by to stejně???:-p

Prima nápad s těmi náplněmi, skvělé, kreativní:-p+:yes:

vnoučata kvitovala natolik, že ani domů nedovezla :-S:-D

Hosta: ja vim, ono co je trochu mastne, to je dobre:-D, podle vedeckych vyzkumu lidsky telo fakt ten tuk chce, vsechno s nim lip chutna:-p. Muj tata dokonce zachazi tak daleko, ze kdyz mu netece omastek po brade (treba u bramboraku), tak to proste pry neni ono

Je jasné, po kom je tvoja dcéra taká šikovná a kreatívna...:yes:

Dobrý nápad - já jsem kdysi našla v Praktické ženě podobný recept, kde se neroluje těsto s náplní, ale do bábovkové formy se cik cak rovnají plněné buchty - trojí náplň. Ty se pečením spojí a na řezu tvoří zajímavou mozaiku - takže podobná verze. :yes:

Podobný recept mám po své mamince. Roluji 3 nohavice jako štrúdl a skládám do velké bábovkové formy. Doma to milujeme. Děkuji za připomenutí, už jsem dlouho nedělala.:-)

zuzun: tak jistě že nemusí, ale je to taaak dobré:-D. Těsto je pak křehké. Pokud chceš dietněji, potři potom jen mlékem:-), ale fakt to není ono;-)

Krasnej kolac! S testem se da fakt dobre zadovadet:yes:. Jen se chci zeptat, musi se to tim sadlem polivat? (rada bych nehlidala kalorie, ale musim a chlap taky)

ivulinka:asi klidně, i nad sebou, i smotané jako cop. Vlastně kynutou makovou bábovku dělám taky tak:-)

Výborný nápad:yes::-p

I já včera pekla buchtu se třemi nádivkami a tato tvoje se mi moc líbí, lahodí oku na řezu a jazýčku určitě taky. Napadá mě jestli narolovat do bábovkové formy by to šlo taky?
Bod za nápad určitě uděluji:yes:

Tématické fráze:
rolované koláče, kynuty kolac, rolovany kolac, rolovane koláče recept, rolované koláčky, kynutý rolovaný koláč, bábovka s trojí náplní, kynuty rolovany kolac, rolovaný koláče, kynuté kreativní, kynutá bábovka rolovana, rolované koláč, rolované koláč s tvarohem, top recepty kynuté koláče, koláč rolovany, recept na rolovane kolace, recept na kynutý koláč s trojí náplní na plech, kynutý rebarborový koláč recepty, rolovaný štrůdl, rolované koláče s tvarohem

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, sůl, žloutek, máslo, droždí, mléko, nádivka, povidla hrušková, sádlo

Přidat fotografie receptu