Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Spaghetti ala carbonara

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

theaccordionist

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 978 kJ /
1 190 kcal
Bílkoviny6,23 g
Tuky126,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 105 mg
Sodík 2,41 g
Sůl6,00 g
Sacharidy6,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme si nudle podle návodu na obalu. Krok 2: Mezitím na pánvičce s 2 lžícemi olivového oleje osmažíme cibulku na jemno a špek na kostičky (slaninu). Krok 3: Až se těstoviny uvaří, zcedíme je a ihned je přidáme do pánve. Krátce orestujeme nudle a přidáme smetanu spolu s nastrouhaným parmazánem (přidávám ho tolik, aby omáčka zhoustla). Krok 4: Hotové nudle okořeníme, nakonec posypeme hoblinkami parmazánu a polijeme olivovým olejem.

Zveřejněno 23. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Spaghetti ala carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yjV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Spaghetti ala carbonara

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0yjV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Žádný omyl to není, tenhle recept se objevuje i v restauracích.Vy asi nechápete slovíčko "ala"znamena na způsob carbonara.kdyby autor chtěl dělat opravdové carbonara,tak tam neda ala ;)

Petra: No právě, proto jsem tam dal odkazy a hned tři.

Dobré to bude,ale jinak musím souhlasit s ostatními.A navíc se širokými nudlemi? Vyměnit název by to chtělo;-)

Carbonara je něco jiné - žádná smetana, ale vejce!

No on je to nějakej omyl, má to být snad takhle: http://www.recepty.cz/recept/spaghetti-alla-carbon... , nebo takhle http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-klu... a ještě jeden, aby snad nebylo vykládáno, že jsem si vybral jeden jiný. http://www.foodnetwork.com/recipes/tyler-florence/... . Každopádně bez smetany a bez špeku, ledaže byste měli nějaký extra kvalitní co nahradí pancettu.

nechapu nazev, jsou to normalni testoviny se smetanovou omackou

Tématické fráze:
nudle carbonara, těstoviny ala carbonara, spaghetti ala carbonara, spagety carbon, spaghettala, nudle karbonáda, nudle karbonare, ala špagety carbonara, špagety ala špagety carbonara, špagety ala carbornára se se slaninou, špagety ala carbornára se se slaninou, top recepty špagety carbonára, ala carbonara recept, testovi ala carbonara, nudle karbonaro, těstoviny carbonara recept, ala carbonare, nudle carbonaro, nudle carbonaro, spaghetti ala carbonare

Suroviny:
cibule, špek, nudle široké, smetana ke šlehání, parmazán, sůl, pepř, olej olivový

Přidat fotografie receptu