Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Name: Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Špagety:; 1 cuketa; Kešu parmazán:; 1/2 šálku kešu; 1-2 lžíce olivového oleje; 4 lžíce lahůdkového droždí; Omáčka:; 1 šálek sušených rajčat - namočených; 2 střední rajčata; 1/2 lžíce sladidla (nebo 2-3 datle); 1-2 lžičky provensálského koření

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

RAWMANIA.cz

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1

Špagety:

1 1 cuketa

Kešu parmazán:

1/2 šálku 1/2 šálku kešu

1-2 lžíce 1-2 lžíce olivového oleje

4 lžíce 4 lžíce lahůdkového droždí

Omáčka:

1 šálek 1 šálek sušených rajčat - namočených

2 2 střední rajčata

1/2 lžíce 1/2 lžíce sladidla (nebo 2-3 datle)

1-2 lžičky 1-2 lžičky provensálského koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 960 kJ / 1 185 kcal
Bílkoviny	50,58 g
Tuky	77,08 g
Vláknina	13,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	94 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	65,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si připravíme špagety z cukety (můžou být klidně i z mrkve nebo okurky). Pokud nemáte speciální spiralizér, můžete cuketu oškrabat struhadlem na brambory - tímto způsobem jsou ale chutnější špagety z mrkve. Cuketa pak lepí a pokrm nevypadá tak pěkně. Krok 2: Vyrobíme parmazán. Jednoduše rozmixujeme suché kešu na malé kousky a vlijeme olivový olej. Pořádně promícháme a přidáme lahůdkové droždí (kořenící směs, kterou koupíte ve zdravé výživě - chutná jako pečený sýr). Krok 3: Na omáčku vše rozmixujeme a přidáváme vodu do požadované hustoty. Krok 4: Pak promícháme s cuketami, posypeme parmazánem a vychutnáváme!

Nejprve si připravíme špagety z cukety (můžou být klidně i z mrkve nebo okurky). Pokud nemáte speciální spiralizér, můžete cuketu oškrabat struhadlem na brambory - tímto způsobem jsou ale chutnější špagety z mrkve. Cuketa pak lepí a pokrm nevypadá tak pěkně.
Vyrobíme parmazán. Jednoduše rozmixujeme suché kešu na malé kousky a vlijeme olivový olej. Pořádně promícháme a přidáme lahůdkové droždí (kořenící směs, kterou koupíte ve zdravé výživě - chutná jako pečený sýr).
Na omáčku vše rozmixujeme a přidáváme vodu do požadované hustoty.
Pak promícháme s cuketami, posypeme parmazánem a vychutnáváme!

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 8. 2014

Poznámka autorky RAWMANIA.cz

http://rawmania.cz/recepty/item/172-spagety-s-rajc...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8Nz

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Cuketové špagety s omáčkou (Raw)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

IvanaLK 20 min

Cuketové špagety se žampiony v parmezánové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Rajčatová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Simply Food 105 min

Špagety s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik 35 min

Cuketová omáčka na špagety Videorecept

Cuketová omáčka na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pesee 70 min

Zobrazit více

Datlový nepečený koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 20 min

Pistáciové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RAWMANIA.cz 5 min

Cuketové špagety s bazalkovým pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RAWMANIA.cz 10 min

Dokonalé ovocné pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RAWMANIA.cz 5 min

Mrkvová šťáva se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 5 min

Banánové pralinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RAWMANIA.cz 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Cuketa
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty

Moje poznámka

Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w8Nz

Náhodný recept

Lasagne se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vanilka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzové halušky III

Přidáno před 5 hodinami

Roláda z mladého špenátu

Přidáno před 6 hodinami

Krůtí plátky se zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Andělská čokoláda Videorecept

Andělská čokoláda

Přidáno před 13 hodinami

Štrúdl s cuketovou náplní

Přidáno 7. 4. 2025 18:04

Řezy s pudinkem a švestkami

Přidáno 7. 4. 2025 17:50

Další recepty

Komentáře (12)

magdalenka 29. 8. 2014 15:37

RAWMANIA.cz: OK, vďaka.

RAWMANIA.cz 29. 8. 2014 14:34

magdalenka: nevaří, nevaří

Vše je syrové!

yanull 29. 8. 2014 13:55

http://www.amazon.de/Lurch-10203-Spirali-gr%C3%BCn...Japea:

Japea 29. 8. 2014 13:19

Mám tento a jsem s ním spokojená.

www.amazon.de/Lurch-10203-Spirali-gr%C3%BCn-creme/dp/B002E19IB0/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1409318242&sr=8-2&keywords=spiralschneider+zucchini

magdalenka 29. 8. 2014 12:53

RAWMANIA.cz: tie "špagety" sa nevaria? Dík.

Eliška Havelková 29. 8. 2014 12:43

Mňam, to bych si dala!!! Vypadá to krásně a musí to být moc dobré.

RAWMANIA.cz 29. 8. 2014 12:20

hosta:

Tak přesně tuhle "vychytávku" rozhodně NEDOPORUČUJI. Máme ji doma, a je opravdu na prd. Pokud budete mít zájem o škrabku, který vám špagety rovnou bude strouhat, tak mi napište na tom@rawmania.cz, napíšu vám, jak ji můžete mít za pár korun

hosta 29. 8. 2014 11:45

http://aukro.cz/spiraly-a-spagety-ze-zeleniny-otac...
jakási nabídka je na aukru - pokud to udělátko funguje, jinak jsou jakoby "škrabky"

yanull 29. 8. 2014 11:18

Také mně se jídlo líbí, mohlo by být prosím přiloženo "udělátko", kterým se tyto špagety vytvářejí? Děkuji a posílám 5. bodík

Vladimír 29. 8. 2014 10:59

Recept poznám (viac-menej podobný), ale v dnesnej zbláznenej dobe, ked v pondelok zacíname íst po dovolenke znova do práce - kto má trpezlivost na krájanie zucchini ako spagety?
Kto má rád skutocné spagety urcite potvrdí, ze aj z zucchini sú vynikajúce.
Vegeteriáni sa "krmia" takýmito jedlami kazdý den, preco teda my "normálni" to neskúsime aspon raz za cas?
Môzem potvrdit z vlastnej skúsenosti, ze ak je omácka vydarená, tak jedlo je skutocne výborné.
Ak omácka nestojí za vela, radsej nevarit.

Japea 29. 8. 2014 10:04

Znám a vrele doporucuji. Kdo nejí pouze syrovou stravu, muze spagety kratince povarit. Cuketové spagety chutnají skvele a komu by byly "kaloricky moc lehké" muze je smíchat i se spagetami klasickými. Na prípravu "parmezánu" je mozné pouzít i jiné druhy orechu - lískové, vlasské. Ac zní recept mozná nezvykle, rozhodne se vyplatí jej vyzkouset.