Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

danielle72 danielle72

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 121 kJ /
746 kcal
Bílkoviny16,53 g
Tuky27,56 g
Vláknina23,86 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy100,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Krok 2: Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku je opékáme, pak přisypeme cukr a po dvou minutách i všechny ostatní suroviny. Směs svaříme, až získá hustou konzistenci - asi 20 minut. Pokud je to nutné, můžeme občas podlít lžičkou vody, která ale musí být na konci vaření zcela odpařená. Krok 3: Horké chutney plníme do vyvařených suchých sklenic, které pevně zavřeme a otočíme víčkem nahoru. Necháme vychladnout a po týdnu můžeme konzumovat. Podáváme ke grilovaným steakům, uzeninám, sýrům apod.
Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 8. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MmqR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MmqR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 9. 2014 14:42
Danielko,Tvé"čatní"se mi velice zamlouvá:-p:-KZe sušeného ovoce jsem ho také ještě nikdy nedělala:-)

Kristýna 31. 8. 2014 15:58
My děláme jablečné čatní, které pak zavařujeme, když na něj máme chuť, tak ho děláme, že ho zalijeme smetanou, podáváme s kuřecím masem a rýží, je to mňamka ! :yes:

danielle72 danielle72 30. 8. 2014 10:00
spagetka: Ono se to dá dělat fakt z čehokoli, aj ze sušených švestek ;-) A já se teď ještě chystám na rajčatové :-p

spagetka spagetka 30. 8. 2014 09:58
danielle72: To souhlasím, já tu červenou nejradši taky na chlebíku s máslíčkem a pěkně osolenou :-p:-D. No Každopádně to sušené ovoce udělám :yes:

danielle72 danielle72 30. 8. 2014 09:54
spagetka: Děkuji:-K U chutney je skvělé, že můžeš báječně improvizovat - vynecháš hořčici, dáš tam opražený sezam, přidáš rozinky, brusinky, a pořád je to skvělé :-)
Byly to ty nejobyčenější cibule, protože jiné jsem doma neměla. Ona ta červená je skvělá, ale varem stejně ztrácí barvu. Já si ji nejvíc vychutnám zasyrova ;-)

spagetka spagetka 30. 8. 2014 09:49
"Čatní" jakéhokoli druhu máme moc rádi. Ze sušeného ovoce jsem nedělala, ale tady ta kombinace se setkává s kladným ohlasem mých buněk chuťových ;-):-p:yes:. Jelikož jsem si jistá příznivým ohlasem v rodině, dám ti bod hned, realizace bude co nejdřív ;-)
Ještě dotaz, ty cibule jsi dala žluté? Nevím, proč, mně tam nějak jdou červené nebo bílé, co myslíš?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sušené merunky recept, cibulové chutney recept, cibulové chutney z bílé cibule, sušené merunky recepty, recept na susene merunky, recepty cibulové chutney, chutney z červené cibule, cibulové chutney, cibulové čatní z zlute cibule, recept na chutney z bile cibule, čatní z červené cibule, recept cibulové chutney, recept susene merunky, chutnei z merunkou, recept cibulové čatní, merunky čatní, chutney z hub, sušené meruňky-recept, čatní z meruňek, meruňky chutney

Suroviny:
meruňky, mandle sekané, cibule, ocet, cukr třtinový, česnek, zázvor mletý, semínka hořčičná, sůl, skořice, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu