Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Náročný

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 538 kJ /
368 kcal
Bílkoviny12,62 g
Tuky3,27 g
Vláknina7,50 g
Cholesterol 20 mg
Sodík 106 mg
Sůl0,13 g
Sacharidy68,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Při přípravě nočků smícháme jogurt s cukrem, citronovou kůrou, šťávou a poté šlehačem zašleháme želatinový ztužovač. Celé šleháme na nejvyšší obrátky asi 30 vteřin a poté ušlehanou směs vložíme do misky a necháme tak na dvě - 3 hodinky ztuhnout do lednice. Krok 2: Švestková omáčka:
Vypeckované švestky rozvaříme ve vodě s cukrem, skořicí, citronovou kůrou a a hřebíčkem. Po uvaření odstraníme koření a citronovou kůru, švestky přelijeme do vyšší úzké nádoby a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Pokud je omáčka řídká, zahustíme ji troškou maizeny, rozmíchané ve vodě a krátce povaříme. Krok 3: Při servírování nalijeme na talířek omáčku a poté lžičkou nebo kulatým vykrajovátkem namočeným ve studené vodě vykrajujeme nočky, které vložíme do omáčky.

Zveřejněno 1. 9. 2014

Poznámka autorky pipre

Místo čerstvých švestek je možno použít i kompotové ovoce a to jakéhoholi druhu. Mně moc chutnal višňový, jahodový ale i jiné.

Místo jogurtu lze použít i tvaroh.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97oY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/97oY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

To bych si moc pochutnala Jani. Musím vyzkoušet :yes::yes::-p:-K

zuzun: jde to i u nízkotučného tvarohu i jogurtu...už jsem zvažovala, že je udělám i z krému, který jsem dělala do tunelu, také jen tam želatina a bylo to hezky tuhé :-) http://www.toprecepty.cz/recept/11818-tvarohovy-tu... S tím zamražením jsem to nezkoušela, ale zkusím :-D

Ty nocky me tak lakaji!!! Jeden ztuzovac jeste mam, tak vyrobim, doufam ze to jde i z nizkotucneho jogurtu nebo tvarohu a se sladidlem. Bodik ode me, vsechny ingredience u nas muzem ve velkym (az na ten ztuzovac, ten ve velkym samozrejme nejime:-D):yes::yes::yes: Nekde tu jsou nocky z bilku, ale to se musi nejak zdlouhave nad parou; tyto jsou i prijemny na pripravu:-K. A jeste vypadaji jako ze zmrzliny:-p. To by se dalo i zamrazit pro hodne teple dny...?

Moc pekny recept a podle surovin verim, ze opravdu lahodny. V kazdem pripade originalni.

Děkuji, je to lahodné. Už jsem to dělala i s tvarohem a také je to dobré,

Veľmi príjemný a osviežujúci recept...:yes:

Pěkné nočky:-K:-pi celá dobrota:yes:
Budu muset zaúkolovat svého"nákupčího"na ten želatinový ztužovač:-))

:-p

Krásná (polévečka" :yes::-)):-p:-p

Tématické fráze:
jogurtové noky, tvarohové noky se švestkovou omáčkou, jogurtové nokyy, rozvařené švestky se skořicí, tvarohove noky se svestkovou, noky se švestkovou omáčkou, jogurtové noky recept, noky z jogurtu, jogurtove noky s je, tvarohove nocky se svestkovou omackou, nočky s jogurtem, lze zamrazit smetanovou omáčkou, jagurtove nocky, jogurtové noky s ovocnou omáčkou, jde svestkova omacka zamrazit, bramborové noky se švestkovou omáčkou, lze zamrazit švestky, švestkové noky z tvarohu, rozvařené švestky na knedlíky nebo noky, lze zamrazit pečené vepřové koleno

Suroviny:
jogurt bílý, cukr moučkový, kůra citronová, šťáva citronová, ztužovač želatinový, švestky, švestky, skořice celá, koření hřebíček, kůra citronová, voda

Přidat fotografie receptu