Suroviny
Porce: 20ks bramboráčků o průměru 7cm
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 98 679 kJ / 23 585 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 609,91 g |
Tuky | 38,23 g |
Vláknina | 665,45 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 1,91 g |
Sůl | 0,21 g |
Sacharidy | 4 868,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné hřiby nakrájíme na čtvrtiny a slabým varem vaříme v osolené vodě 20 minut. V cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme pořádně okapat. Poté je nakrájíme na drobné kousky.
Krok 2: Očištěné brambory nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, solamyl, vejce a koření.
Krok 3: Nejlépe rukou důkladně promícháme, přidáme nakrájené hříbky a bylinky.
Krok 4: Vše zlehka znova zamícháme.
Krok 5: Do rozehřátého oleje lžící tvarujeme bramboráčky, které pozvolna smažíme z každé strany 6 minut.
Krok 6: Bramboráčky dáme na papírovou utěrku, nebo ubrousek odsát přebytečný tuk a poté podáváme.
Zveřejněno 9. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Moje poznámka
Bramboráčky s hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PpD6
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 10 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 11 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 13 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 15 hodinami
Tématické fráze:
hříbkové bramboráky,
placky z hříbků,
bramborové placky s hříby,
hřibky recept,
recept na bramboráky s hřibama,
brambor.placky s hřibama,
hřibové bramboráky,
recepty z hribku,
braborové placky s hřiby,
recept na bramborák s hřibama,
recepty s náplní hříbek,
bramboraky s hribky,
bramboráky plněné hřiby
Suroviny:
brambory,
houba hřib,
solamyl,
cibule,
libeček,
kmín drcený,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (2)