Postup přípravy
Krok 1: V hlubší pánvi na rozehřátém oleji opečeme osolená kuřecí stehna z obou stran dozlatova, asi 2-3 minuty z každé strany. Přeneseme do pekáče. Ve výpeku opečeme cibuli doměkka, přidáme mrkev a dýni hokaido na kostičky a asi ještě 5 minut opékáme.
Krok 2: Zasypeme škrobem, přidáme bobkový list a bylinky, promícháme a zalijeme červeným vínem. Směs přivedeme k varu a přemístíme k masu. Přidáme na kostičky pokrájené brambory, osolíme a opepříme, podlijeme horkou vodou.
Krok 3: Důkladně promícháme a dáme péct do trouby vyhřáté na 220°C asi na 3/4 hodiny. Odkryjeme víko a pečeme dalších 10-15 minut, aby šťáva mírně zhoustla. Odstraníme bobkový list a můžeme podávat.
Zveřejněno 13. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře babího léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9zY
Moje poznámka
Kuře babího léta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o9zY
Nejnovější recepty
Zapečené plněné kaiserky
Přidáno před 12 hodinami
Avokádový krém s kešu ořechy
Přidáno před 13 hodinami
Těstovinový salát s ricottou a grilovaným masem
Přidáno před 15 hodinami
Kroupy s opečenou jitrničkou
Přidáno před 16 hodinami
Pečená kuřecí stehýnka s kroupovým zelím
Přidáno před 16 hodinami
Vepřové plátky plněné prejtem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Suchej únor v podání hvězd: Heidi Janků, Hanka Kynychová i Monika Absolonová prozradily, zda vydrží bez alkoholu
Zapečený jitrnicový prejt snadno připravíte i doma: Krásně voní majoránkou a česnekem a vynikající je s bramborem
Večeře za pár korun: Přichystejte si knedlíky s vejci a hlívou, pečené brambory s tvarohem nebo třeba langoše
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sladkokyselá čočka s uzeným a volským okem
Neregistrovaný před 44 minutami
Sépiové špagety s marinovaným lososem
Neregistrovaný před 1 hodinou
Buchta "Orgasmus"
Neregistrovaný před 1 hodinou
Celerový salát s ořechy
Neregistrovaný před 3 hodinami
Tvarohová rybičková pomazánka
Neregistrovaný před 3 hodinami
Míša řezy
Neregistrovaný před 3 hodinami
Šťáva k masu
Neregistrovaný před 4 hodinami
Jablkovo - ořechový koláč s čokoládou
Neregistrovaný před 5 hodinami
Propolisová tinktůra-všelék
Neregistrovaný před 6 hodinami
Rajská omáčka
Laelenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
recepty dýně hokaido,
kuře s hokaido,
kuře s hokajdo,
losticke babi leto,
losticke babi leto recept,
kuře hokaido,
lrecept na kuře a dýni z jednoho pekáče,
kuře na hokaidu,
babi kuře,
fotky babího léta,
tncz nova recepty z dýně,
tncz nova hruska 13. 9. 2014 brambory hruska
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
olej olivový,
cibule,
mrkev,
dýně hokkaido,
škrob kukuřičný,
víno červené,
bobkový list,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
brambory
Komentáře (2)