Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 248 kJ / 1 254 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,49 g |
Tuky | 95,00 g |
Vláknina | 0,12 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 99,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: Svaříme ocet, cukr a sůl, po zpěnění přidáme pomerančový džus, med a sojovku, olivový olej - rozšleháme, přidáme tymián.
Krok 3: Zázvor nastrouháme na struhadle a vymačkáme z něj šťávu - přidáme do marinády. Opepříme.
Krok 4: Do marinády naložíme plátky červené řepy - marinujeme 2-4 dny, čím déle tím lépe.
Krok 5: Podáváme s kozím sýrem posypané nasucho opraženými piniovými oříšky.
Zveřejněno 16. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Carpaccio z červené řepy podle Vency
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DZ7
Moje poznámka
Carpaccio z červené řepy podle Vency
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DZ7
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 20 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 2 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 4 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 4 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 13 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
pečená červená řepa podle polreicha,
polévka z červené řepy podle haliny,
pokrmy z červené řepy,
cervena repa recept,
dzus z cervene repy,
grilovaný kozí sýr recepty podle polreicha,
halina recepty velikonoční nádivka,
pokrm z řepy,
velikonoční nádivka podle haliny,
carpaccio z pečené červené řepy,
naložena řepa,
naložená červená řepa s kozím sýrem,
carpaccio z červené řepy,
červena řepa s rukolou a piniovými oříšky,
naložená řepa na carpaccio,
carpaccio z červené řepy s mozarellou,
dzus s červenou řepou,
džus s červené řepy,
repa v pomerancovem dzusu,
červená řepa džus
Suroviny:
řepa červená,
ocet vinný,
cukr hnědý,
sůl,
pepř,
džus pomerančový,
med,
omáčka sojová,
olej olivový,
tymián,
zázvor
Komentáře (1)