Koláčky od tety z Moravy
Drobné koláčky, na Moravě jim také říkají vdolečky, jsou náročnější na přípravu, ale to blaho v ústech, jakmile ochutnáte, vám veškerou práci vynahradí. Plněné jsou tvarohem a rozinkami, přidat můžete i kapku rumu.
Suroviny pro 110 kusů
110kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 24 395 kJ / 5 831 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 172,73 g |
Tuky | 290,22 g |
Vláknina | 23,22 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 895 mg |
Sůl | 1,95 g |
Sacharidy | 620,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku, sůl, cukr smícháme, přidáme sušené droždí, teplé mléko, ve kterém rozmícháme žloutky a rozpuštěnou kostku másla. Vymícháme těsto a necháme vykynout.
Krok 2: Náplň připravíme smícháním tvarohu, žloutku a cukru.
Krok 3: Promnutím mouky, cukru a másla připravíme drobenku.
Krok 4: Z vykynutého těsta vezmeme kousek těsta, vyválíme ho na hodně tenko a krájíme ho na malé čtverečky - max. 4x4 cm, každý naplníme náplní a jednou rozinkou.
Krok 5: Těsto spojíme do malého ,,knedlíčku" a spojem dolů klademe na plech vyložený teflonovou fólií nebo papírem na pečení.
Krok 6: Koláčky pomažeme bílkem a posypeme drobenkou.
Krok 7: Pečeme cca 25 minut při 180 °C.
Zveřejněno 22. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky od tety z Moravy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77RQ
Moje poznámka
Koláčky od tety z Moravy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/77RQ
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 43 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 43 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
koláče ze sušeného droždí,
koláčky ze sušeného droždí,
svatební koláčky sušeného drozdi,
kolik droždí na kilo mouky,
koláčky,
koláče bez droždí,
koláčky bez droždí,
kolačky z moravy,
kolik suseneho drozdi,
tvarohove kolace ze suseneho drozdi,
moravské koláče že sušeného droždí,
tvarohové koláčky ze sušeného droždí,
kolace sušené droždí,
sušené droždí kolace,
svatební koláče top recepty,
koláče z moravy,
koláče se sušeného droždí,
kostka droždí na kolik mouky,
svatebni kolace od tety z moravy,
svatební koláčky ze sušeného droždí
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
mléko,
kvasnice sušené,
cukr,
máslo,
sůl,
tvaroh,
žloutek,
cukr moučkový,
rozinky,
bílek,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo
Komentáře (27)