Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 561 kJ /
612 kcal
Bílkoviny88,73 g
Tuky13,77 g
Vláknina10,50 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 230 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy30,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovú dyňu (celú a neošúpanú) dáme do vody do tlakového hrnca variť (vody treba len toľko, aby sa za čas varenia nevyparila úplne), od začiatku syčania ventilu 15 minút. Potom hrniec odstavíme a necháme tak, neotvárame ho. Krok 2: Medzitým si urobíme omáčku. Na oleji orestujeme nahrubo narezanú cibuľu, pridáme na rezance narezané mäso a oparíme, kým sa nezatiahne. Potom pridáme prelisovaný cesnak, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme 10 minút. Krok 3: Vložíme na rezance narezané papriky a na kocky narezanú paradajku. Ak treba, ešte podlejeme, aby sme mali omáčku. Podusíme ešte 10 minút. Nakoniec zahustíme v troche vody rozmiešaným solamylom a necháme prejsť varom. Krok 4: Kým sa omáčka dovára, rozrežeme špagetovú dyňu na polovicu, vyberieme jadierka a vidličkou dyňu vyšpagetujeme (vidličkou škrabeme po dužine po celej dĺžke, urobia sa nám krásne špagety). Krok 5: Horúce „špagety“ dáme hneď na taniere a prelejeme omáčkou. Ihneď podávame.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 9. 2014

Poznámka autorky tejaja

Garam masala robím podľa tohto receptu : http://www.toprecepty.cz/recept/10020-garam-masala...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jjog

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jjog

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

tejaja tejaja 30. 9. 2014 05:43
pipre:Janka, išlo, len to bude niečo iné. Špagetovú dyňu vidličkou pekne vyšpagetuješ, narobia sa z toho dlhé špagety, vyzerá to ako špagety doslova, len je to z dyne, nie z cesta. Pozri 4. obrázok. ;-) Ale kľudne to môžeš urobiť, len to bude trocha inak vyzerať aj chutiť.;-)

pipre pipre 29. 9. 2014 18:26
Špagetovou dýni vidím poprvé:-O Mám doma malou dýni hokaidó a to by asi nešlo ji uvařit a pak z dužiny udělat nudle, jak je dělávám z cukety? :-) Jinak recept se mi líbí:yes:

tejaja tejaja 28. 9. 2014 18:16
Anna Kocikova: Anička a prečo až na lušrěniny? Ja práve strukoviny varím zásadne v kuchte, až na šošovicu, tá je hotová rýchlo. Ušetrím kopec času. ;-)

zizala zizala moderátorka 28. 9. 2014 18:09
Špagetovou dýni jsem jednou zahlédla v Kauflandu. Běžně tam mají máslovou a hokkaido. Tu špagetovou bych asi hledala spíš na farmářských trzích :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 28. 9. 2014 17:47
Terezko,na takto připravené špagetdýni by jsme si u nás doma moc pochutnali:-p:yes::-K

Teri,dělala jsem ji jen jednou a víš,že mě nenapadlo ji uvařit v tlakáči:-O:-))A to tam až na luštěniny dělám vlastně všechno:-)
Já jsem ji vařila na páře cca 50 minut:-)

cathleen cathleen moderátorka 28. 9. 2014 16:25
tejaja: děkuju :-)

tejaja tejaja 28. 9. 2014 16:17
cathleen: Za tie 3 roky mám skúsenosť, že neprerastie. Viac mi nikdy nevyrástla ako na tých cca 35 cm, aj keď som ju nechala na záhone. Výborne sa skladujú, v pivnici vydržali až do jari. A výborne vydržia aj vyšpagetované v chladničke, taký týždeň v mise v pohode. Takže keď ju uvarím, niečo použijem hneď, a zvyšok do toho týždňa na iný recept. Skutočne ti ju doporučujem, my dyne, tekvice aj cukety pestujeme a používame na rôzne spôsoby desaťročia, ale špagetovka je bomba. :yes: ;-)

cathleen cathleen moderátorka 28. 9. 2014 16:09
tejaja: :-)) jasně. Spíš mě napadlo (protože se tyhle dýně chystáme taky pěstovat), jak upravit některou, co na zahradě náhodou přeroste, když se mají vařit vcelku?

tejaja tejaja 28. 9. 2014 15:41
cathleen: možno použiť aj menšiu dyňu :-) alebo jednoducho ako píšem, v polovici varenia otočiť. ;-)

cathleen cathleen moderátorka 28. 9. 2014 15:20
tejaja::-K díky za upřesnění. Jen se bojím, že hrnec dlouhý (prostorný) 35 cm nemám - když mám dýni vařit v celku.

tejaja tejaja 28. 9. 2014 15:16
cathleen: Ivka, závisí to od veľkosti, normálne dorastenú dyňu, ktorá zvykne mať okolo 30-35 cm variť asi 35 - 40 min, vyskúšaj pichnutím ihly, či je mäkká. A je dobré, keď sa varí v obyčajnom hrnci, v polovici varenia dyňu otočiť. Ak je dyňa menšia, tak pravdaže menej. Najlepšie je vyskúšať, ihla do dyne ľahúčko vkĺzne, ale namá byť rozvarená. ;-)

cathleen cathleen moderátorka 28. 9. 2014 15:01
tejaja: tlakový hrnec nepoužívám - jak dlouho dýni vařit v normálním?

tejaja tejaja 28. 9. 2014 13:56
Petra Ku.: Nie, jediné špeciálne je to, že sa varí celá, nerozrezaná, neošúpaná. U nás som ju v obchode nikdy nevidela, v Čechách neviem, kde ako, ale tiež som ju nevidela. Ja si ju pestujem 3. rok na záhrade a nedám na ňu dopustiť. ;-)

Petra Ku. Petra Ku. 28. 9. 2014 13:53
tejaja: Já to vůbec neznám, nikdy jsem ji nevařila, tak jsem si nebyla jistá, jestli třeba nevyžaduje nějaký speciální postup ;-)

tejaja tejaja 28. 9. 2014 13:51
Petra Ku.: Peťka áno, pravdaže, len ju varím v tlakovom hrnci, dopíšem to do postupu, ak to nie je jasné. ;-)

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak upravit špagetovou dýni, špagetová dýně vařená, špagetová dýně recepty, špagetová dýně pěstování, co uvarit ze spagetove dyne, špagetová cuketa, spagetová dýně hokaido, jak upravit špagetovou dýni hokaido, jak dlouho vařit špagetovou dýni, jak vařit spagetovou dyni, jak dlouho vařit dýní, špagetová dýně recept, pěstování dýně špagetové, rychlo hrnec na dýní, skrabka na spagetovou dýni, jak dlouho varit na špagetovou dýni, co uvarit z dyne spagetove, omacka na spagetovou dyni, jak na špagetovou dýni, recepty na špagetovou dýni

Suroviny:
dýně špagetová, kýta vepřová, cibule, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, rajče, koření garam masala, solamyl, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu