Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažené závitky - Nem rán

Hodnocení receptu je 4,2 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

AnnaD AnnaD

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Smažené závitky - Nem rán
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: pro 5 - 6 lidí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 228 kJ /
532 kcal
Bílkoviny64,19 g
Tuky18,61 g
Vláknina12,50 g
Cholesterol 422 mg
Sodík 351 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy22,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Krok 2: Houby a skleněné nudle, které jsme předtím dali do horké vody na 30 minnut slijeme, a poté též pokrájíme nadrobno a přidáme ke směsi. Krok 3: Ochutíme solí, pepřem a rybí omáčkou dle chuti (pozor : rybí omáčka je dost slaná). Krok 4: Vše spojíme 1 vejcem a balíme do rýžového papíru, který namáčíme ve vodě ( pár vteřin ) s kapkou citronu, ale dají se též namáčet v pivě nebo samotné vodě. Krok 5: Smažíme dozlatova. Krok 6: Všechny suroviny na zálivku smícháme dohromady a podáváme se závitky. Nejlepší jsou horké. Ve Vietnamu jsou tradičními přílohami rýžové nudle a ledový salát.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2014

Poznámka autorky AnnaD

Jsou tu podobné recepty, pokud to někomu bude vadit, recept nechám smazat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené závitky - Nem rán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WzDx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažené závitky - Nem rán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WzDx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

AnnaD AnnaD 4. 10. 2014 09:07
Papir se nesmi namacet moc dlouho, nekdy staci jen trochu namocit prsty a prejet po papiru navlhcenymi prsty. Dalsi tip je nechat zabalene zavitky trochu oschnout - pote v oleji nebudou praskat. A take davat primerene smesi - spose mene nez vice. :yes:

medmic 4. 10. 2014 08:32
Závitky jsou super věc, jen ta práce s rýžovým papírem je peklo :-)

jituna666 4. 10. 2014 07:39
závitky mám moc ráda, nevím ale proč, když jsem je naposledy smažila, tak všechny praskly. V čem byl problém? Ještě se mi to nestalo, smažila jsem je ve friťáku.:-(

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rýžové závitky nejlepší recept, nem rán, smazene zavitky, vietnamské závitky s mletým masem, smažené vietnamské závitky, vietnamské smažené závitky, nem ran recept, nem recept, smažené závitky nem ran, smažený zavitek, závitky něm ran, smazene závitky, vietnamské závitky s mletým, smazene zavitky s krevetami, jarní závitky ve fritáku, smažené skleněné nudle, nem ran smažené jarní závitky, vietnamské závitky nem rán, vietnamské smažené závitky nem rán, smazene jarni zavitky nem

Suroviny:
maso vepřové mleté, krevety mražené, mrkev, kedlubna, cibule, pórek, jidášovo ucho, nudle skleněné, vejce, sůl, pepř, omáčka rybí, papír rýžový, olej, omáčka rybí, cukr, ocet, šťáva citronová, mango, mrkev, česnek, pepř, chilli paprika čerstvá

Přidat fotografie receptu