Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kotlety pečené v alobalu se zeleninou

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amanka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 476 kJ /
592 kcal
Bílkoviny15,92 g
Tuky1,87 g
Vláknina37,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 366 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy114,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory a cibuli oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Krok 2: V míse osolíme, opepříme a dobře promícháme. Krok 3: Kotlety z obou stran naklepeme, kraje nařízneme, aby se při pečení nekroutily. Krok 4: Maso také z obou stran osolíme, opepříme. Krok 5: Alobal natrháme na 4 kusy cca 45 cm dlouhé. Krok 6: Každý potřeme 2 lžicemi oleje a doprostřed dáme čtvrtinu brambor. Krok 7: Na brambory položíme kotletu a na ni rozprostřeme čtvrtinu kunovjanky. Krok 8: Alobal dobře uzavřeme, aby nevytékala při pečení šťáva. Takto připravíme všechny porce, které dáme na plechu péci do vyhřáté trouby na 200°C. Krok 9: Pečeme 40 minut, pak alobal z vrchu odkryjeme a při teplotě 180°C dopékáme ještě asi 30 minut, aby maso bylo měkké a mělo barvu. Krok 10: Balíčky s brambory a kotletou přendáme i s alobalem na talíře a ihned podáváme.

Zveřejněno 8. 10. 2014

Poznámka autorky amanka

Tato dobrota se dá připravovat i z krkovice, kýty, ale i z drůbežího masa. Místo Kunovjanky někdy používám paprikový sterilovaný salát.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety pečené v alobalu se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kk4M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kotlety pečené v alobalu se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Kk4M

Marie

Komentáře (2)

Dělám podobný recept. Ale na maso dám anglickou slaninu a na to papriky a rajčata. Vždycky to všem chutná.

Takto připravuji maso, především kuřecí,při grilování. Jen místo Kunovjanky je tam dost cibule a paprik. Dobré a chutné.

Tématické fráze:
kotleta v alobalu, pečená kotleta, maso se zeleninou v alobalu, kotleta pečená v alobalu, kotlety pečené v alobalu, vepřové kotlety se zeleninou pečené, pečené kotlety v alobalu, kotleta se zeleninou, pečené balíčky v alobalu, kotlety v alobalu, kotlety se zeleninou, kotlety na zelenine, pečená kotleta plátky, pečená kotleta v alobalu, pečená kotleta na kunovjance, pečená kotleta pod alobalem, kotleta na zelenine, krkovice na kunovjance, pečené maso v alobalu, kotleta na zelenine.cz

Suroviny:
kotleta, cibule, brambory, směs zeleninová, sůl, pepř, olej, alobal

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu