Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krémový ořechový řez

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka1

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 968 kJ /
4 295 kcal
Bílkoviny94,28 g
Tuky298,36 g
Vláknina8,10 g
Cholesterol 2,22 g
Sodík 763 mg
Sůl1,66 g
Sacharidy304,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto: Krok 2: V míse našleháme bílky, přidáme cukr, přešleháme a po jednom přidáváme žloutky. Stále šleháme. Lehce vmícháme ořechy a mouku. Těsto rozetřeme v tenké vrstvě na dva velké plechy vyložené pečícím papírem. Krok 3: Pečeme na 200°C asi 10 min. Ještě vlažný piškot překlopíme na čistou utěrku a stáhneme pečící papír. Necháme úplně vychladnout. Krok 4: Potom každý plát rozkrojíme na polovinu. Vzniknou nám 4 pláty, které pomažeme krémem a seskládáme na sebe. Část krému si odložíme na dozdobení.
Zatížíme prkénkem a dáme do lednice. Krok 5: Po vychlazení potřeme zbytkem krému a posypeme sekanými ořechy a nakrájíme na řezy. Krok 6: Krém: Krok 7: Z mléka a Zlatého klasu uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání vychladíme. Krok 8: Máslo našleháme s cukrem. Cukru dáme podle vlastního uvážení. Postupně přidáváme kaši, až nám vznikne hladký nadýchaný krém. Dochutíme rumem.

Zveřejněno 10. 10. 2014

Poznámka autorky Zdenka1

Řez chutná lépe až druhý den po zaležení.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový ořechový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/970B

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krémový ořechový řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/970B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

scofiq:zkus se podívat i v jiných obchodních řetězcích. Pokud neseženeš, můžeš nahradit pudingovým práškem.

... mrkla jsem na dané webovky, takže nemusíš psát, díky - zatím jsem to u nás nikde neviděla ale poptám se pa

...Kaufland od nás docela daleko - můžu Zlatý klas koupit i jinde a co to tedy je? mouka? díky jiřina

Coleta:Zlatý klas se dá koupit v Kauflandu. Snad tě má odpověď uspokojila a pustíš se do pečení:-))

Zdeni, tak ten je opravdu krásný a musí být dobroučký 4.:yes:

Moc hezký zákusek na nastávající víkend +3 :-p:-K:yes:

Coleta:Pyré už zase není ??? :-(

:-p:-p:yes: Prosím si jeden kousek ke kávičce, děkuji ;-)

Pokiaľ používam do krému Zlatý klas, používa sa stredne hustý, tešda 1 Zlatý klas na 1/2 l mlieka. Nie je to puding, aby bolo treba uberať mliečko. ;-)

Ráda bych to zkusila, ale co je, prosím, ZLATÝ KLAS? Dá se to koupit v čr? Ještě jsem to v obchodě neviděla. Abych to nesháněla jako kaštanové pyré:-D

Tématické fráze:
zlatý klas krémový prášek, zlatý klas - krémový prášek, zlatý klas kde koupit, ořechový řez, ořechové řezy nejlepší recepty, krémový řez, krémové řezy, ořechové řezy, krémové řezy zlatý klas, krémový ořechový řez, nejlepší krémové řezy, kremový prášek, ořechový krém recept, ořechové řezy zlatý klas, nejlepsi orechove rezy, nadýchané ořechové řezy nejlepší recepty, zlatý klas recepty, oříškový řez, nejlepší ořechový řez, zlatý klas krém

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, ořechy, mléko, prášek zlatý klas, máslo, cukr moučkový, rum

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu