Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dýňové knedlíčky

Pokud máte rádi knedlíčky a noky, vyzkoušejte podzimní dýňovou variaci z celozrnné mouky. Příprava je snadná a knedlíčky se výborně hodí k rajské, ke guláši a nebo opékané na pánvi s cibulkou a slaninou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

MishkaCZ

Snadný

Doba přípravy 28 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 8 min

28 min (20 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Dýňové knedlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 20 kusů

20kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 256 kJ /
778 kcal
Bílkoviny36,08 g
Tuky17,64 g
Vláknina25,16 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 218 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy109,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni očistíme, oloupeme, nakrájíme na menší kousky a spolu s cibulí i česnekem rozmixujeme. Krok 2: Přidáme vejce, petrželku a postupně přisypáváme mouku. Mouku přidáváme opatrně, aby těsto nebylo lepivé, ale zároveň z něj šly pohodlně tvarovat knedlíčky. Mouky ale nepřidávejte víc, než je nutné, noky by byly tuhé. Krok 3: Z připraveného těsta lžící oddělujeme kousky podobné velikosti a tvarujeme. Vhazujeme do vroucí, osolené vody. Knedlíčky potřebují hodně vody, tak je lepší nevařit všechny najednou. Krok 4: Jakmile jsou hotové, vyplavou na povrch. Trvá to asi 8 minut. Vytáhneme je děrovanou naběračkou a schováme pod pokličku, aby nevychladly a pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechno těsto.

TIP: Desatero na téma noky a nočky

Zveřejněno 12. 10. 2014

Poznámka autorky MishkaCZ

http://www.facebook.com/MishkaDiary

Z dekorace se u nás doma dýně postupně vypracovala na post lahůdkové módní suroviny. Šťavnatá a vláčná dužina se rozverně podvoluje nekonečnému množství gastronomických úprav. Receptů na polévku je nepřeberně mnoho, a proto dnes přicházím s knedlíčky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rNA4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rNA4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

martinice 29. 8. 2017 08:27
:yes::yes::yes::yes::yes:

martinice 2. 8. 2017 15:55
:-):-):yes::yes:

henelie 16. 10. 2014 11:01
Dýňové knedlíčky dělám. Dýňi upeču a smíchám s moukou, může být i vejce. pokud je to řidší tak vykrajuji lžící, pokud ne udělám knedlíčky. je to božská záležitost :-*

daska 13. 10. 2014 13:06
Mňam, určitě uvařím. :-)

pipre pipre 12. 10. 2014 15:59
Tak to se mi moc líbí, určitě vyzkouším:yes:

mlsal:zrovna včera jsem dělala dýňový krém z hokaidó podle receptu, kde je uvedeno, že dýně se má jen očistit, pokrájet na kostky a podusit 20 minut. Ještě jsem ji ale pak upravenou zapékala spolu s těstem. Nějak jsem nevěřila tomu, že slupka změkne a raději jsem dýni oloupala.. Takže příště určitě vyzkouším neoloupanou.:yes::yes:+

mlsal 12. 10. 2014 11:02
Nočky jsou super,udělal jsem je jen s osmaženou cibulkou jako bezmasé jídlo. Jen info pro ostatní- Hokkaido se nemusí loupat ,je vyšlechtěna tak ,že při tepelné úpravě slupka úplně změkne , a tak je to škoda práce i dýně. Kromě toho obsahuje nejvíce živin.Jinak :yes:-p

Jitkas 12. 10. 2014 10:15
Knedlicky a ze syrove dyne? Opravdu napadite!

MishkaCZ 12. 10. 2014 08:45
Maris byla rychlejší :D Jj určitě jako přílohu k omáčkám. Já ještě dělám i z cukety a používám je místo bramborových knedlíků, noků. Takže klidně i k masu se zelím ;-)

maris maris 12. 10. 2014 08:40
magdalenka: např. se šmakounem na hříbkách:-p:-)

magdalenka magdalenka 12. 10. 2014 08:36
Miška a ako ich konzumujete, napr. s nejakou omáčkou, mäsom? Dík za odpoveď.

zizala zizala moderátorka 12. 10. 2014 08:16
Pěkné, ukládám na vyzkoušení :-)

spagetka spagetka 12. 10. 2014 08:11
:-p:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dynove knedliky, dynove knedlicky, knedlíky z dýně hokaido, dýňové recepty, dynove knedliky recept, dynove dekorace, knedliky z hokaido, hokkaido knedlíky, hokaido knedlíky, knedlíky z dýně, bramborovo dynove knedliky, dýňový knedlík, recept na dynove knedliky, recept dynove knedlicky do polevky, noky z dýně hokaido, knedlíky s dyně hokaido, dyne trhame, knedliky hokaido, dynive knedlicky, dýňové noky na sladko

Suroviny:
dýně hokkaido, mouka celozrnna pšeničná, vejce, česnek, cibule, petrželka

Přidat fotografie receptu