Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nejlepší litý perník

Lité perníky jsou oblíbená snídaně i svačinka. Rychlá příprava, chutnost a možnost obohatit těsto vloženými přísadami z nich dělá favority v mnoha rodinách. S rozinkami a jablky bude určitě skvěle chutnat!

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Theia7

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 40 min

50 min (10 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie33 500 kJ /
8 007 kcal
Bílkoviny117,06 g
Tuky289,29 g
Vláknina55,30 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 344 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy1 206,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou plech.
Jablka nastrouháme. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 3: Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek do perníku a rozinky. Krok 4: Vše lehce zamícháme a přimícháme mléko, olej, vejce a nastrouhaná jablka a rozinky. Krok 5: Těsto smícháme a nalijeme na plech. Krok 6: Pečeme asi 30-40 minut. Krok 7: Lze polít citronovou nebo čokoládovou polevou.

TIP: Jak udělat čokoládovou polevu

Zveřejněno 12. 10. 2014

Poznámka autorky Theia7

Tenhle perník je kombinací vícero receptů a naší chuti ( vložená jablka) a je to ten nejlepší perník, co jsem kdy pekla. Doma se po něm zapráší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší litý perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNMZ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Nejlepší litý perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zNMZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

satelit: Rewcept zo sáčku na perníku nemám, ale desťročia sa robí v našej rodine tento perní z hladkej múky. :-K
https://www.toprecepty.cz/recept/7759-babiccin-per...

Theia7: Jsem ráda, když je v receptu uveden rozměr plechu. Vím pak, jestli mám dělat z jedné dávky nebo více. Myslím, že by to mělo být pravidlem. Děkuji.

Už dlouho hledám recept na perník, který býval kdysi na sáčku prášku do perníku. Byl z hladké mouky, pórovitý a dětem moc chutnal. Nemáte ho někdo? Děkuji.

Barunka84 28. 11. 2017 19:36
Tak dnes jsem vyzkousela ten to recept a super,,přítelovi chutna <3 takze budem delat ten to pernik dal..akorad jsem dala dva kyprici prasky :-D a dala jen jeden hrnek cukru,a je akorad sladky :yes:

Pajaja: No vidíš, přitom jsem to tak nemyslela. Měla jsem spíš na mysli, že z těch receptů, co jsem vyzkoušela, mi tento přišel nejlepší-druh a poměr mouky, cukru, plus další přísady... Nemělo to být samolibé...

Pajaja: Pavli, stejné to tu je se spoustou dalších receptů, co mají v názvu "vynikající, výborný, fantastický" apod. S tím nic neuděláš, hodnocení receptu, to opravdové, zůstane na kuchaři, který recept zrealizuje ;-)

Přijde mi trochu samolibé nazvat svůj recept "Nejlepší" :-S

ivulinka: Super ;) Takže chutnal? To jsem ráda :)

Theia7: jak jsem slíbila, tak jsem upekla. Posílám ti jeden obrázek, jestli nebude vadit, bod jsem přidala už dříve. Díky za recept:-K

Theia7:děkuji za odpověď:-K, při nejbližší příležitosti na něho dojde řada;-)

ivulinka: klasický plechový, vysoký, rozměry: 23x35 cm :-) Vláčný je a není suchý právě :-) Z hladké mouky jsem zkoušela a vždy jsem ho měla zdrclý...Takže právě proto polohrubá, je to určo lepší ;-) Děkuji, snad bude chutnat ;-)

Plech používáš jaký? Klasický velký hluboký? Dostala jsem na tvůj perníček chuť, vypadá vláčně:yes:
Jo a nezkoušela jsi z hladké mouky? jsem zvyklá dělat perník z hladké mouky;-) Bodík:yes:

Tématické fráze:
litý perník na plech, litý perník, nejlepší recept na perník na plechu, perník litý s jablky, perník litý na plech recept, recept na lity pernik, litý perník recept, litý perník s jablky, perník recept, nejlepsi pernik na plech, perník litý, nejlepší perník s jablky, perník z hladké mouky, perník litý na plech, perník, hrníčkový perník s jablky, recept na pernik, nejlepší porník, nejlepši recepty, nejlepší recept na perníčky

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, kakao, prášek do perníku, rozinky, olej, mléko, vejce, jablko, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu