Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 631 kJ / 629 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,00 g |
Tuky | 0,80 g |
Vláknina | 17,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 49 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 130,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupeme brambory, nakrájíme na hranolky, délka hranolek podle brambor, tloušťka 1,5 cm. Poté řádně propláchneme studenou vodou (zbavíme škrobu).
Krok 2: Hrnec naplníme studenou vodou, aby byly hranolky ponořené a zalijeme octem, dochutíme solí.
Krok 3: Když se hranolky dostanou do varu, vaříme doměkka 14 minut, musejí udržet hladkou strukturu na povrchu.
Krok 4: Předvařené a dobře zatažené hranolky (bez vody) vysypeme nejlépe na plech, aby rychle vystydly.
Krok 5: Připravené hranolky fritujeme v rostlinném oleji nejvyšší teploty. Po dosažení zlatavé barvy vyjmeme a necháme odkapat zbytečný olej.
Zveřejněno 15. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Steakové hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVqg
Moje poznámka
Steakové hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lVqg
Nejnovější recepty
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 33 minutami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 3 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 12 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 14 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 35 minutami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 13 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 14 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 14 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 15 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 15 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 16 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 16 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 16 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 17 hodinami
Tématické fráze:
domácí steakové hranolky,
stejkové hranolky,
steakové hranolky-recept,
steakové brambory,
předvařené hranolky,
hranolky s octem,
steikové hranolky,
steakové hranolky v troubě,
hranolky z brambor,
hranolky ocet,
jake brambory na hranolky,
stejkove hranolky recept,
hranolky a ocet,
brambory na hranolky,
recept na hranolky s octem,
staekové hranolky,
domácí křupavé hranolky,
domácí hranolky s octem,
stejkové hranolky-recept,
ocet na hranolky
Suroviny:
brambory,
sůl hrubozrnná,
ocet,
voda
Komentáře (23)