Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Afrika řezy
JanaK24 před 56 minutami
Vepřové maso se žampiony a rýží
Moanka před 1 hodinou
Plátky krkovice zapečené s cibulí a dvěma druhy sýrů
Moanka před 1 hodinou
Čevapčiči podle starých kuchařek
Moanka před 1 hodinou
Langoše jednohubky
Marcela0123 před 3 hodinami
Jarní salát s vajíčky a zálivkou
JaromiraVlasakova před 7 hodinami
Kuřecí roláda se šunkou a hráškem
Sahula před 9 hodinami
Mazanec bez vajec
EvaMl před 11 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 12 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (2)