Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocno-karobový krém

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 406 kJ /
336 kcal
Bílkoviny3,54 g
Tuky1,24 g
Vláknina16,20 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy70,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Banány a hrušky nakrájíme na kousky a rozmixujeme do hladké kaše. Vmícháme karob podle chuti a ihned servírujeme.

Zveřejněno 27. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Karob (svatojánský chléb) je získáván z plodů rohovníku rostoucího ve Středomoří. Podle pověsti ho s oblibou jedl svatý Jan, proto se také nazývá svatojánský chléb. Vyznačuje se především bohatstvím bílkovin, minerálů a vitamínů. Na rozdíl od kakaa neobsahuje kofein, alergenní látky, methylxanthiny ani theobromin. V karobu jsou bohatě zastoupeny především hořčík, vápník, železo, fosfor, nikl, co se vitamínů týče pak vitamíny A, B, a D. Kromě toho je přírodním zdrojem aminokyselin (alaninu, prolinu a valinu) a vlákniny. Zatímco kakao obsahuje až 23 % tuku a pouze 5 % cukru, v případě karobu je to 7 % tuku a až 48 % cukru, proto není nutné ho uměle přislazovat. Kalorická hodnota karobu je přitom asi o třetinu menší než u kakaa. (čerpáno z webu www.celostnimedicina.cz)

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocno-karobový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rNjK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ovocno-karobový krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rNjK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (2)

Tohle by mi chutnalo, banany s karobem delam casto, jen jsem nemela po ruce zrovna hrusku:yes::yes:. Na karobu ziju, uz ani nevim, co je to kakao:-))Diky za link na ty stranky celostni mediciny, je to moc zajimavy:-K

:yes:+

Tématické fráze:
carobový krém, recept svatojansky krem, karob recepty, domácí karobový krém, ovocnokarobovy krém, karobovy kolac s banany, karobový krém hruška recept

Suroviny:
banán, hruška, karob

Přidat fotografie receptu