Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Paštika z dýně
Dýňová paštika je lahodná pomazánka vhodná na topinky či kanapky, ale lze ji použít i jako dochucovalo do polévek, omáček, rýže či do míchaných vajíček. Pokrmům navíc dodá krásnou barvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 549 kJ / 2 282 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,38 g |
| Tuky | 248,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 607 mg |
| Sodík | 37 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 7,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dýni očistěte, rozřízněte napůl a odstraňte semínka. Poté nakrájejte na kostky.
Krok 2: Na pánvi na středním ohni rozehřejte sádlo a dýni na něm opékejte, dokud mírně nezezlátne. Neměla by zhnědnout.
Krok 3: Ke konci přidejte najemno nasekanou cibulku a chvíli ji restujte dosklovata. Také by neměla zhnědnout.
Krok 4: Ztlumte oheň na minimum a přidejte máslo, koření a sůl. Nejlépe zakryté pokličkou pak nechte dýni úplně změknout. Trvá to asi půl hodiny, můžete přidat trošku vody. Pravidelně kontrolujte, aby se dýně nepřichytila.
Krok 5: Jakmile je dýně měkká, hrnec odstavte a směs rozmixujte v robotu, nebo tyčovým mixerem. Buďte opatrní, pokrm je horky!
Krok 6: Jemný krém nechejte vychladnout a uchovejte v zakryté misce v lednici.
Zveřejněno 17. 11. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštika z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zN28
Moje poznámka
Paštika z dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zN28
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 4 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 5 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 55 minutami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 2 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 3 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 3 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 4 hodinami
Špagety s mletým masem
Josef1956 před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
avorellet před 5 hodinami
Řapíkatá polévka s pohankou
TondaJ před 6 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
lukasvanek237 před 8 hodinami
Žampionová omáčka smetanová
Barbora85 před 8 hodinami
Tématické fráze:
paštika z dýně,
jak uchovat dýni,
pastika z dyne hokaido,
jak uchovat dýni hokaido,
jak uchovat dýně,
jak uchovat hokaido,
dýňová paštika,
paštika z hokaido recept,
jak uchovat dyne hokaido,
jak uchovat nakrojenou dýni,
vodníd dýně recept,
paštika hokaido,
paštika z máslové dýně recepty,
paštika s dýní,
recepty z dyně,
hokaido pastika,
-domaci paštika recept,
paštika z dýně recept,
domácí paštika z dýně hokaido,
paštka z z dýně
Suroviny:
dýně hokkaido,
sádlo husí,
máslo,
cibule,
koření nové koření mleté,
ořech muškátový,
skořice mletá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)