Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč se strouhanými jablky a čokoládovou polevou

Jablka nastrouhaná rovnou do těsta způsobí, že je moučník šťavnatý a lehce pikantně nakyslý. Sladká čokoládová poleva připravená se zakysanou smetanou má tu výhodu, že se při krájení neláme.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janina54

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 139 kJ /
3 857 kcal
Bílkoviny80,59 g
Tuky151,16 g
Vláknina36,10 g
Cholesterol 890 mg
Sodík 504 mg
Sůl1,77 g
Sacharidy525,63 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Krok 2: Všechny sypké suroviny promícháme, přidáme máslo, mléko, vajíčka a nastrouhaná jablka a dobře promícháme. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem, rozetřeme na něj těsto a pečeme 20-30 minut na 180 °C (troubu rozehříváme na 200 °C). Krok 4: Čokolády rozpustíme v kousku másla, pak vmícháme zakysanou smetanu. Krok 5: Upečený koláč po vychladnutí potřeme čokoládovou polevou.

TIP: Jak rozpustit čokoládu - návod

Zveřejněno 17. 11. 2014

Poznámka autorky Janina54

Recept jsem doslala v e-mailové poště, tak se o něj podělím.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč se strouhanými jablky a čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pp2n

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláč se strouhanými jablky a čokoládovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pp2n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (6)

<3

Dnes opět po delší době jsem udělala. Ale trochu jinak. Jablka jsem nahradila cuketou,. Upečený korpus potřela mírně povidlama a na ně natřela krém z ušlehané smetany s tvarohem. Nakonec polila mléčnou hnědou a bílou čokoládou. :-K

Dnes jsem ho dělala opět po delší době,ale trošku jinak. Udělala jsem ho jako mramorový a polila zakysanou smetanou rozšlehanou s rozpuštěným máslem a 1 tyčinkou ledových kaštanů. Přidala jsem i fotku. Pokud se nebude líbit tak ji oddělám ;-)

Dneska jsem ho pekla a je VÝBORNÝ :yes:.Ani jsem nedávala polevu,protože jsem to časově nestíhala,ale i tak se omladina jen olizovala dobrotou :-)):-D:-)).Byl jen posypaný mletým cukrem . Takže dávám bodíka :yes:. A jestli můžu tak přidávám fotku. Kdyby to vadilo,nebo se nelíbila,tak ji oddělám ;-).

To vypadá fakt dobře :yes::yes:a nebyl by obrázek jak to vypadá na řezu:-?:-?:-D:-D

Dělám stejný, akorát trošku jinak polevu. Je moc dobrý, s jablky vláčný.:yes:

Tématické fráze:
buchta se strouhanými jablky, jablkový koláč s čokoládovou polevou, strouhaný jablkový koláč z hery, kolac se strouhanymi jablky, kakaový koláč se strouhanymi jablky, buchta ze strouhanych jablek, řezy se strouhanymi jablky, jablkový koláč s čokoládou, jablkový koláč s polevou, jablková buchta na plech, jablkové řezy s polevou, koláč s jablky a čokoládovou polevou, jablkovy moucnik se zakysanou smetanou a čokoláda, koláč se strouhanými. jablka, buchta recept - strouhaná jablka,kakao, jablkove rezy s cokoladovou polevou, jablečná buchta se strouhanými jablky, buchta ze strouhanými jablky, řezy se strouhanými jablky polité čokoládou, jablkový koláč se zakysanou smetanou a čokoládou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, kakao, prášek do pečiva, vejce, máslo, mléko, jablko, máslo, čokoláda na vaření, kaštan jedlý, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu