Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králík s estragonovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Králík s estragonovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 448 kJ /
824 kcal
Bílkoviny5,73 g
Tuky84,54 g
Vláknina4,70 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy8,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Porce králíka osolíme, opepříme a potřeme dijónskou hořčicí. Krok 2: V pekáči rozehřejeme máslo, orestujeme na něm na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu a porce králíka na něm ze všech stran opečeme. Krok 3: Posypeme estragonem, malinko podlijeme a vložíme přiklopené do trouby vyhřáté na 200C na cca 1 hodinu. Krok 4: Poté pekáč odkryjeme a králíka dopečeme dozlatova. Krok 5: Maso vyjmeme ( udržujeme v teple ), pekáč přendáme na sporák, podle potřeby přilijeme malinko vody nebo vývaru a smetanu promícháme s cca 1 PL mouky. Krok 6: Smetanu vlijeme do šťávy a necháme provařit asi 10 minut. Krok 7: Nakonec vše rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Krok 8: Podle potřeby přidáme hořčici popř. dosolíme.

Zveřejněno 21. 11. 2014

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík s estragonovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M2DQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králík s estragonovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M2DQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

zizala zizala moderátorka 21. 11. 2014 17:15
Děláš chutě ;-):-p

spagetka spagetka 21. 11. 2014 13:18
Estragon máme moc rádi (ne tak jako libeček, ale rádi ;-);-):-D:-D)Jinak :-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králík na estragonu, kralik na bile omáčka, omáčka z králíka, babicovy dobroty recepty z králíka videa

Suroviny:
králík, slanina, cibule, hořčice dijonská, smetana na vaření, estragon, máslo, mouka hladká, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu