Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomerančová srdíčka

Hodnocení receptu je 4,8 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 799 kJ /
4 254 kcal
Bílkoviny55,11 g
Tuky225,65 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 34 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy494,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosátou mouku a cukr smícháme s nakrájeným máslem, jemně nastrouhanou kůrou a žloutky. Zpracujeme těsto a uložíme v chladnu do druhého dne. Krok 2: Pak po částech rozvalujeme, vykrajujeme srdíčka a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Krok 3: Zchladlá slepíme pomerančovou marmeládou a do poloviny namočíme do čokolády. Necháme zaschnout.

Zveřejněno 26. 11. 2014

Poznámka autorky zizala

Pomerančovou marmeládu, jak ji dělám já už léta, najdete tady:

www.toprecepty.cz/recept/58189-pomerancova-marmelada-neni-nahorkla/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N2kL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomerančová srdíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N2kL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (26)

Eficka: Záleží na tom, jak je velký pomeranč. Kůry na toto množství těsta by měla být rovná lžíce. Upravím to v receptu, děkuji za upozornění.

Dává se kůra z jednoho celého pomeranče?
Děkuji za odpověď.

Janka 1: Díky, to mě těší:-K

Pekla jsem na loňské vánoce, moc chutnalo.

Chechtik: Asi 120 kousků, záleží, jak je malá formička ;-)

Kolik asi je cukroví z této dávky? děkuji

Jsou krásné :yes::yes::-K

Krásné srdíčka:-p+:yes:

fb.lib: Františku, chystám se na marmeládu během týdne, nemám ji ještě nafocenou. Pak ji přidám ;-) Tu dánskou máte víceméně popsanou od nordica 11:41 :-)

Ahoj,čtu tady recept dánský na pomerančovou marmeládu ,francouzský recept na výrobu pomerančový marmelády a proč ten recept není zde uveřejněný.Myslím že by tom udělalo radost více lidem né jenom mě.Díky:yes::-K

Taky vyzkouším, pomerančovou marmeládu mám, tak ještě dostat chuť do práce:-D:yes::yes:

Už se těším,až vyzkouším :-p chuť pomeranče a čokolády prostě miluju :-K marmeládu mám vlastní i koupenou,tak aspoň porovnám ;-) :yes: bodík udělen

fb.lib: Jj, je to zase trochu jiná chuť ;-):-p


nordica: Aha, tak tenhle recept neznám. Já dělám marmeládu podle jednoho francouzského receptu, dává se hlavně čistá dužnina a méně kůry, aby marmeláda nebyla moc hořká, vyhovuje nám to lépe :-)

Žížala - záleží na pomerančích, já dělám marmeládu podle originálního dánského receptu už asi 20 let. Jeden den nakrájím pomeranče a citron, zaliju příslušnou dávkou vody a nechám "macerovat" do příštího dne. Pak 30 min. vařím jen tak, potom přidám příslušné mnžoství cukru a trochu kys. citronové. A vařím a občas míchám. Výsledek je netekutá marmeláda s kousky kůry - je to tak dobré, že používám i jako vánoční dárky. Na výrobu samotné kandované kůry v čokoládě jsem si ještě netroufla.

fb.lib:
To není kandovaná kůra

Tématické fráze:
pomerančové vánoční cukroví, vánoční pomerančové cukroví, cukroví s pomerančovou marmeládou, vanocni cukrovi s pomerancovou marmeladou, vánoční cukroví pomerancove, srdíčko na fb, vánoční cukroví srdíčka, kandovaná pomerančová kůra recepty, kandovaná pomerančová kůra, pomerančové cukroví, pomerančová marmeláda s kůrou, marmeláda na slepování cukroví, vanoční cukroví s pomerančem, pomerančová marmeláda podle dánského receptu, cukrovi pomerancovoumarmeladou, vanocni cukrovi z pomerance, pomeračove srdíčka, srdíčka na fb, hvezdicky citronovo pomerancove, cukroví z pomerančové marmelády

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, žloutek, kůra pomerančová, marmeláda pomerančová, poleva čokoládová

Přidat fotografie receptu