Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá

Výborná a rychlá mramorovaná bábovka je krásně vláčná díky nastrouhaným jablkům. Příprava je jednoduchá a zvládne ji i začátečník, stačí vše smíchat v míse a těsto střídavě navrstvit do bábovkové formy.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Snadný

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 690 kJ /
4 706 kcal
Bílkoviny99,84 g
Tuky210,85 g
Vláknina38,30 g
Cholesterol 912 mg
Sodík 775 mg
Sůl1,76 g
Sacharidy583,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200°C - horkovzdušnou na 180°C. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Krok 2: Mouku smícháme v míse s kypřícím práškem, cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a solí. Krok 3: Přidáme olej, rozpuštěné máslo, vejce, mléko a vařečkou promícháme až se vše dobře spojí. Krok 4: Nakonec do těsta přidáme nastrouhaná jablka, rozinky a vše opět promícháme. Krok 5: Půlku těsta dáme stranou a do druhé půlky zamícháme kakao. Krok 6: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 7: Těsto světlé a tmavé ve formě střídáme, aby vzniklo mramorování. Krok 8: Bábovku pečeme 50 minut, pak špejlí vyzkoušíme zda se těsto nelepí. Pokud ano, tak ještě pár minut pečení přidáme.

TIP: Správně upečený moučník poznáte pomocí špejle. Videonávod vám ukáže, jak na to

Zveřejněno 4. 12. 2014

Poznámka autorky radiator

V receptu je použit hrnek o objemu 200 ml. Těsto lze udělat i v domácí pekárně. Do hnětací nádoby dáme nejříve tekuté ingredience a potom ostatní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jk2z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jk2z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Dnes jsem hledala těsto s jablky.Těsto jsem vkládala lžící do silikonových mufín-byl jich plný plech-29kousků.Jsou nadýchané a vláčné.Ještě potom /ve formičce/ teplé nožem nakrojím a vsunu tam kostičku čokolády s burákama.Ona se tam povolí a při vychladnuti tu díru v mufíně zase spojí.Fakt výborné těsto.:-K:yes:

Miruš: Jsem ráda, že se recept líbí a že jsi ho skvěle v těch mufinách vylepšila čokoládou:-) to musím též někdy vzykoušet.

Tyhle bábovky jsou fajn,že to nejsou žádné “dusivky“:yes:

kamilinka152:Tak ať se ti bábovka povede:-K

kamilinka152 4. 12. 2014 19:46
jablka milujeme,takže bábovku zítra vyzkouším,dnes jsem zkoušela papouščí bábovku a i přesto,že mi po upečení hodně spadla,tak už je fuč:-)))

Jablíčková bábovka je u nás hodně oblíbená:yes:

Tématické fráze:
mramorová bábovka s jablky, babovka s jablky, těsto se strouhanými jablky, mramorová bábovka na plech, babovka se strouhanymi jablky, vláčná jablková bábovka, vyborna vlacna babovka s jablky, babovka s jabkama, těsto se stropuhanými jablky, mramorová jablková bábovka, hrnková jablková bábovka, vláčná bábovka s jablkem, bábovka, babovka z jablek, kakaova babovka s jablkami, vlacna mramorova babovka, hrnková bábovka se strouhanými jablky, mramorová bábovka na plech s jablky, ryvhla babovka jablkova, jablková bábovka mramorová

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, olej, mléko, vejce, máslo, jablko, rozinky, kakao, kůra citronová, kypřící prášek, cukr vanilkový, sůl

Přidat fotografie receptu