Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Měkounké žitné perníčky
Tradičně do těsta na perníčky používáme základní hladkou mouku. V tomto receptu však použijeme pouze mouku žitnou, která má více vlákniny a je mnohem zdravější. Jednotlivé perníčky nebudou tak nadýchané, ale za to budou výživnější.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 785 kJ / 7 358 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,64 g |
| Tuky | 251,94 g |
| Vláknina | 70,30 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 4,85 g |
| Sůl | 1,56 g |
| Sacharidy | 1 111,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin zpracujte těsto a nechte je 1-2 dny odpočívat v chladu.
Krok 2: Poté již pokračujte jako s každými perníčky - vyválet, vykrájet, potřít vejcem, upéct, nazdobit.
Krok 3: Pečte při 180 °C dozlatova. Jsou ihned měkké, neztvrdnou a jsou výborné!
Zveřejněno 12. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Měkounké žitné perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rQq
Moje poznámka
Měkounké žitné perníčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5rQq
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 1 hodinou
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 17 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Nepečené fíkové cukroví
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 12 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 13 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 13 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 15 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 15 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 16 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 19 hodinami
Tématické fráze:
žitné perníčky,
perníčky ze žitné mouky,
ořechové perníčky z žitné mouky,
pernicky z zitne mouky,
recept na perníčky z žitné mouky,
medové perníčky z žitné mouky,
recept żitné těstoviny,
tncz nova pernicky,
výborné žitné pernicky,
perníčky z žitné mouky hned měkké,
pernicky z zitne mouky top recept,
žitne těstoviny recept,
zitne pernicky hned mekke,
recept perníčky z žitné mouky,
tncz nova,
perníčky z žitné mouky a medu,
celozrnné špaldové perníčky měkké,
perníčky zitna mouka,
vánoční recepty ze žitné mouky,
pernicky se zitne mouky
Suroviny:
mouka žitná,
vejce,
tuk rostlinný,
med,
cukr třtinový,
koření do perníku,
kůra citronová,
soda jedlá,
ořechy mleté
Komentáře (1)