Bez-mléčná pomazánka česneková

1. Tofu dáme do misky, přidáme česnek, sůl. Mixujeme. Postupně přidáváme smetanu a máslo. Záleží jakou chceme mít konzistenci. Máslo nám pak v lednici způsobí, že bude pomazánka tužší a nebude nám stékat z chleba.
2. Důležité je tofu pořádně rozmixovat a podle chuti dodávat ostatní suroviny. Nakonec máslo.
3. Tak to připravenou pomazánku dáme do lednice a necháme odležet přes noc. Pomazánka přes noc ztratí typickou tofu chuť a vznikne nám výborná česneková pomazánka, že nikdo nepozná že je z tofu.

Zveřejněno 20. 12. 2014