Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečená červená řepa s pečenými bramborami

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

TerezaVe

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 60 min

120 min (60 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Pečená červená řepa s pečenými bramborami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 541 kJ /
1 085 kcal
Bílkoviny32,20 g
Tuky3,03 g
Vláknina43,30 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 509 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy214,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu omyjeme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky silné 1 cm. Krok 2: Oloupeme česnek a rozmačkáme ho v lisu na česnek. Česnek v misce smícháme se lžící oleje a lžičkou soli. Krok 3: Plátky řepy po jedné straně osolíme, po druhé straně potíráme směsí s česnekem. Krok 4: Plátky klademe zešikma do zapékací misky (ke které máme vhodné víko do trouby). Do oválného jenského skla mi vyšly dvě vrstvy. Krok 5: Nakonec ještě polijeme cca 2 lžícemi oleje a přikryjeme víkem. Krok 6: Brambory důkladně omyjeme (třeba hrubou stranou houbičky na nádobí) a každou asi třikrát propíchneme vidličkou. Krok 7: Poklademe je na plech vyložený pečícím papírem. Krok 8: Troubu předehřejeme na 200°C. Krok 9: Do předehřáté trouby dáme do spodní části plech s brambory a nad ně na mřížku (nebo další plech) zavřenou misku s řepou. Krok 10: Pečeme asi 1,5 hodiny. Řepa, je-li hotová, ztmavne a brambory budou pokrabacené. (Nejlépe zjistíme, když ochutnáme.) Osobně jsem pekla včera večer asi hodinu. Pak už se mi chtělo spát, takže jsem troubu vypnula, vše nechala v ní, že buď vše ještě samo dojde zbytkovým teplem nebo ráno dopeču. Ráno bylo vše dopečené. Před obědem stačilo troubu nastavit na 200°C, jakmile asi po 20 minutách teploty dosáhla, oběd byl ohřátý. Krok 11: Dle libosti brambory můžete oloupat, nebo (nedáváte-li je malému dítěti) je jíst i pečenou slupkou. Krok 12: Nemáte-li nesnášenlivost laktózy nebo nejste vegan do rozkrojené brambory vložte kousek másla. Můžete ozdobit i kolečky jarní cibulky. Smlsli jsme si všichni i z dětské židličky se ozývalo opakované, neodbytné HÁÁÁÁÁÁÁÁM!
TIP: Jak nastrouhat červenou řepu tak, abyste si neobarvili ruce?

Zveřejněno 3. 1. 2015

Poznámka autorky TerezaVe

Recept není jistě ničím přeborným ani nikterak novým, ale ráda sdílím pro bojovníky v dietě bez lepku, kravského kaseinátu (tj. všeho z kravského mléka mimo másla), slepičích bílků, soji, ryb ...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená červená řepa s pečenými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2EE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečená červená řepa s pečenými bramborami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O2EE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 1. 2015 23:09
Já bych nemusela k tomu ty brambory. Ta řepa mne oslovila :-):-p

TerezaVe 3. 1. 2015 20:14
Petr Gabriel: Díky za podnět. Jistě dobrý nápad a věřím, že chutný. Pokud nemáte alergii na kaseinát (v kravském sýru je) či se ze zdravotních důvodů nevyhýbáte i vepřovému masu, dejte vědět, jak chutnalo. :-)

Petr Gabriel 3. 1. 2015 17:53
Dobrý recept. Pro vylepšení doporučuji asi 5 až 10 minut před vypnuti trouby poklást na řepo plátek sýru ev. kousek anglické slaniny.

Iljusa Iljusa 3. 1. 2015 13:27
Jednoduché, ale moc pěkné, ráda vyzkouším :yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečená řepa v troubě, pečená červená řepa, pecena repa, červená řepa pečená v troubě, pečená červená řepa s bramborem, jak dlouho péct řepu, alergie na červenou řepu, cervena repa pecena, pečená červená řepa recept, jak dlouho péct červenou řepu, jak dlouho se pece cervena repa, červená řepa alergie, jak dlouho se peče řepa, alergie na řepu, cervena repa recepty, pečená červená řepa recepty, jak dlouho pečeme červenou řepu, jak péct červenou řepu, pečená řepa na plechu, červená řepa recepty vegan

Suroviny:
řepa červená, brambory, česnek, sůl, olej

Přidat fotografie receptu