Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Losos v teriyaki marinádě

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Losos v teriyaki marinádě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 250 kJ /
299 kcal
Bílkoviny5,22 g
Tuky0,18 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,43 g
Sůl10,50 g
Sacharidy68,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na porce, nesolíme. Sójovou omáčku s medem, octem, rozmáčknutým česnekem a zázvorem nakrájeným na plátky uvedeme v kastrůlku k varu. Sejmeme ze zdroje tepla a necháme vychladnout. Pak marinádu nalijeme na rybu a necháme min. půl hodiny marinovat. Krok 2: Poté maso vyjmeme a důkladně osušíme papírovými utěrkami. Zbylou marinádu nalijeme zpět do kastrůlku a zahřejeme. Přilijeme trochu vody na zředění (marináda má hodně intenzivní chuť), provaříme a nakonec zahustíme škrobovou pastou z vody a škrobu. Odstavíme, už dál nevaříme. Krok 3: Rybu opatrně opékáme ze všech stran, v marinádě je med, takže má tendenci se rychle připalovat a černat (i mně se to trochu zpočátku podařilo). Losos by měl zůstat uvnitř narůžovělý, nikoliv leskle sklovitý. Podáváme přelité omáčkou, s rýží a třeba s asijským salátem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 1. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Za sebe musím napsat, že pstruh lososovitý je pro mě ryba chutnější než losos ( byl dost cítit rybinou).

Asijský salát zde http://www.toprecepty.cz/recept/41307-asijsky-zele...

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos v teriyaki marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmv1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Losos v teriyaki marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lmv1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

pazderka83 28. 3. 2021 09:54
Až na tu omáčku to bylo výborné. :-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 7. 1. 2015 17:40
Losos i salát na fotce vypadají úžasně:-KVěřím,že bych si pochutnala:-p:yes:

tejaja tejaja 6. 1. 2015 20:27
Rybišky sú moje zlatíška...:-D:-D:-D:yes:

Irrena Irrena 6. 1. 2015 16:44
Skvělá dobrota:yes:;-);-)

magdalenka magdalenka 6. 1. 2015 16:01
S tým šalátom to je krása...:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
losos teriaki, teryaki, teryaki omáčka, teriayky marináda, losos v marinádě, marináda na lososa, losos s teriaki omackou, teryaky, marináda teriaki, teriaki losos, losos teryiaki, losos marináda, marnáda teriaki, losos s teryaki omáčkou, losos teryaki, losos s teryaki, losos teryaky, grilovaný teriyaki losos, losos na teriaki, marináda losos

Suroviny:
pstruh, omáčka sojová, med, ocet vinný bílý, česnek, zázvor, voda, škrob

Přidat fotografie receptu