Muffiny se sýrem a anglickou slaninou

Name: Muffiny se sýrem a anglickou slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g změklého másla; 4 vejce; 350 ml mléka; 350 g hladké mouky; 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva; 300 g goudy; 300 g anglické slaniny (nebo šunky); sůl; mletý pepř; Dále (dle potřeby):; tuk na vymazání forem; uzený sýr (na posypání); sýr typu hermelín na náplň (nebo niva)

Slané muffiny jsou vděčné občerstvení i rychlá večeře. Ve vláčném muffinu se ukrývá sýrová náplň, porce je tak akorát do dětské ruky nebo svačinového boxíku. Vyzkoušejte jeden z muffinových receptů, určitě nebudete litovat.

Hodnocení receptu je 4,1 (6×)

Inka1

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 292 kJ / 6 762 kcal
Bílkoviny	173,77 g
Tuky	540,99 g
Vláknina	10,50 g
Cholesterol	2,08 g
Sodík	7,23 g
Sůl	18,33 g
Sacharidy	294,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formu na muffiny vymažeme tukem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Goudu nastrouháme nahrubo. Anglickou slaninu (nebo šunku) nakrájíme na drobné kostičky. Krok 3: Máslo utřeme, vmícháme k němu vejce, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Těsto osolíme a opepříme podle chuti. Poté přidáme nastrouhanou goudu a slaninu (nebo šunku). Pořádně promícháme. Krok 5: Těstem plníme vymazanou muffinovou formu nebo papírové košíčky. Do každého muffinu vmáčkneme kostičku hermelínu (nebo nivy). Krok 6: Povrch muffinů posypeme nastrouhaným uzeným sýrem. Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut dozlatova.

Formu na muffiny vymažeme tukem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Goudu nastrouháme nahrubo. Anglickou slaninu (nebo šunku) nakrájíme na drobné kostičky.
Máslo utřeme, vmícháme k němu vejce, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto osolíme a opepříme podle chuti. Poté přidáme nastrouhanou goudu a slaninu (nebo šunku). Pořádně promícháme.
Těstem plníme vymazanou muffinovou formu nebo papírové košíčky. Do každého muffinu vmáčkneme kostičku hermelínu (nebo nivy).
Jak udělat papírové košíčky na muffiny
Povrch muffinů posypeme nastrouhaným uzeným sýrem.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut dozlatova.

TIP: Výběr nejlepších receptů na slané muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny se sýrem a anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L2nD

Cibulkové muffiny s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Koláč s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Bagetky s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 90 min

Zapečená cuketa s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

savlinka 30 min

Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Kuřecí kapsa se sýrem a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

your.imp

Zobrazit více

Fazole v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Inka1 35 min

Velikonoční beránek s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Inka1 60 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Dětská oslava
Silvestr
Večírky a oslavy
Na cesty / Na výlet

Moje poznámka

Muffiny se sýrem a anglickou slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L2nD

Náhodný recept

Hummus s karamelizovanou cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pražský salát podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Roláda s ananasem a čokoládovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Zapečené kapustičky v mletém mase

Přidáno před 7 hodinami

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 9 hodinami

Grenadýrský marš

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Inka1 přidala nové fotografie! 18. 1. 2015 14:04

Přečtěte si

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou Hodnocení 61×

Jak udělat papírové košíčky na muffiny? Vyzkoušejte je podle jednoduchého návodu – jsou praktické a nikdy se nepřipečou

Malé občerstvení na cesty: Slané muffiny upečete raz dva. Jak je správně péct a co s čím kombinovat?

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct Hodnocení 247×

Rady a recepty na muffiny. V čem a jak je péct

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí Hodnocení 127×

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí

Nejnovější články

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

V tuhé zimě vás zahřeje a zasytí silná polévka panicia přímo z Dolomit. Připomíná kaši a chutná skvěle díky slanině a ječmenu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová kotleta na rychlovku

Jupiterix před 1 hodinou

Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním

Micha.ela před 1 hodinou

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

DavidVolvo před 7 hodinami

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou Videorecept

Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou

Sylvinka před 8 hodinami

Grenadýrský marš

Emmar před 9 hodinami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 10 hodinami

Tématické fráze:
muffiny na slano, slaninové muffiny, anglické muffiny, muffiny se sýrem, mafiny na slano, mufiny se slaninou, mufiny s anglickou slaninou, muffiny se slaninou a vejcem, mufiny na slano, mufiny se syrem, mufiny recepty na slano, muffiny s vejcem, recepty na slané muffiny, kyticky z brambor s anglickou slaninou, slaninové mufiny, mufiny s anglickou, mini sekané se sýrem a anglickou slaninou, muffiny naslano, muffiny s vejcem a slaninou, mufiny na slaninou

Suroviny:
máslo, vejce, mléko, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, sýr gouda, slanina anglická, sůl, pepř mletý, tuk, sýr uzený, sýr hermelín

Naposledy jste si prohlédli

Muffiny se sýrem a anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Inka1 50 min

Špekové rohlíkové knedlíky Videorecept

Špekové rohlíkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen 55 min

Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Vepřová roláda plněná vařenými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 120 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 50 min

Muffiny se sýrem a anglickou slaninou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Jogurtová balkónovka: Virální zmrzlinu na sněhu jen ze 2 surovin uděláte i na balkoně, bez míchání a rychleji