Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Třešňový koláč bez lepku, mléka a vajec

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 159 kJ /
2 906 kcal
Bílkoviny33,25 g
Tuky126,10 g
Vláknina27,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 183 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy395,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse. Krok 2: Přidáme citronovou šťávu a olej a po částech přidáváme vodu a šlehačem vypracujeme středně husté těsto (nesmí téct). Krok 3: Množství vody záleží na savosti kokosové mouky. Krok 4: Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a posypeme vypeckovanými třešněmi. Krok 5: Třešně lehce zatlačíme do těsta, nepropadnou se samy jako u klasické bublaniny. Krok 6: Koláč vložíme do trouby předehřáté na 160°C a pečeme asi 25 minut. Po upečení ho vyndáme na mřížku, aby se odspodu nezapařil.

Zveřejněno 22. 1. 2015

Poznámka autorky petram

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňový koláč bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qr6p

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňový koláč bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qr6p

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

spagetka: Špagetko, děkuji za vyzkoušení. To víš, my v okolí Prahy k borůvkám jen tak lehce nepřijdeme, takže Ti ty horské zásoby opravdu závidím. Tento koláč jsem připravovala i v dia podobě, dosladila jen trochou stevie a trochou sladidla Clara. To jsi mi, myslím, radila právě Ty.
Je pravda, že stravou a výběrem surovin se dá docílit hodně. Snad i do budoucna přinesu nové poznatky vhodné nejen pro bezlepkáře, ale i pro diabetiky. :-K

Dělala jsem prakticky stejně (jen trochu jiný poměr surovin), nemám chia mouku (teprve se objednává), a s mraženými borůvkami. A ačkoli mí milovaní diabetici (manžel, dcera, mamka) se na pekáč vrhli, tak po 2 hodinách se cukr v krvi nezvýšil ;-):yes::yes:
Jo a mimochodem, konečně po hodně dlouhé době, kdy mužův cukr byl na hranici únosnosti, neb miluje sladké, tak se mu při mém používání tvých surovin (schválených diabetologem) konečně ustálil na přijatelné, život neohrožující normě. Když teda spapá půl pekáče, že jo :-D:-D:-D:-D. Ale je to důkaz, že i výběr surovin hodně ovlivní například právě hladinu cukru při diabetu. Hodně jsi mi pomohla :-K:-K:-K:-K, neznala jsem to, co ty používáš a fakt to účinkuje :yes::yes::yes::yes:
Petruško, jako vždy :yes::yes::yes::yes::yes:

Tématické fráze:
koláč bez vajec a mléka, bezlepkový třešńový koláč, kolač bez mléka, třešňový koláč bez mouky, bezlepkový koláč bez vajec, koláč bez lepku, kolac bezlepkovy bez vajec, koláče bez lepku, kolac bez vajec, kolac bez mleka a vajec, třešňový koláč bez lepku, větrník na plech podle ládi hrušky, koláč bez mléka a cukru, koláč bez lepku a vajec, koláč bez lepku,cukru,vajec a mléka, kolac bez lepku mleka a vajec, třešňový koláč bezlepkový, koláč bez vajec a bez lepku, bezlepkovy kolac bez vajec a mleku, bezlepkový koláč bez vajec a mléka

Suroviny:
mouka doves farm plain white, moučka kokosová, mouka chia, cukr, prášek do pečiva, xanthan, citron, olej, voda, třešně

Přidat fotografie receptu