Banánové řezy s čokoládou

Těsto:

6 6 vajec

150 g 150 g cukru krupice

1 lžíce 1 lžíce práškového kakaa

150 g 150 g polohrubé mouky

2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva

Krém:

300 ml 300 ml mléka

3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky

200 g 200 g moučkového cukru

1 1 vanilkový cukr

250 g 250 g másla

Na dohotovení:

1 1 meruňkový kompot

3 3 banány

šťáva z 0,5 šťáva z 0,5 citrónu

Poleva:

100 g 100 g čokolády na vaření

50 g 50 g 100% tuku