Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sojové boby po bakoňsku

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Sojové boby po bakoňsku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 448 kJ /
1 063 kcal
Bílkoviny71,28 g
Tuky59,24 g
Vláknina38,46 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 837 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy42,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sojové boby přes noc namočíme a v čerstvé vodě uvaříme doměkka (trvá to asi hodinu a čtvrt). Krok 2: Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibuli. Zasypeme ji sladkou paprikou, rychle promícháme, aby se paprika rozpustila v tuku, ale aby nezhořkla, a podlijeme 200 ml vody. Přidáme žampiony a sojové boby a společně asi 5 minut povaříme. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce studené vody, prováříme ji alespoň 5 minut. Na závěr vmícháme rostlinnou smetanu a dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Připravujeme-li omáčku z čerstvých žampionů, přidáme je k orestované cibulce, společně asi 5 minut dusíme a poté teprve zasypeme paprikou a dále pokračujeme podle předchozího postupu.

Zveřejněno 28. 1. 2015

Poznámka autorky petram

Vepřové maso po Bakoňsku nám vařívali ve školní jídelně. Pamatuji se, že mi ta omáčka moc chutnala, jen maso jsem vždy pečlivě vyšťouchala stranou. Když se mi dostala do ruky plechovka sterilovaných žampionů, vzpomněla jsem si na tuto omáčku a zkusila ji připravit v bezmasé verzi.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojové boby po bakoňsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klMN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sojové boby po bakoňsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/klMN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

mika59 mika59 28. 1. 2015 21:35
mám doma boby a už vím co s nimi :yes:

vybusna vybusna 28. 1. 2015 20:49
skvely recept, skusim s cicerom (cizrna).
Robievam bakonske bravcove platky ale tato verzia ma nenapadla.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sojove boby recept, sojové boby, sojové boby recepty, recepty na sojové boby, jak připravit sojové boby, recept na sojove boby, recepty ze sojových bobů, recepty sojové boby, sojové boby v receptech, jak uvařit sojové boby, příprava sojových bobů, recept ze sojovych bobu, salát ze sojových bobů, recept sojové boby, čerstvé sojové boby recepty, sojové boby - recepty, cerstve sojove boby, sojové boby v plechovce, sojové boby salát, kaše ze sojových bobů

Suroviny:
boby sojové, cibule, olej, paprika sušená sladká, žampiony sterilované, mouka, smetana rostlinná, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu