Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Červený chilli olej

Voňavé koření dodá oleji nejen ostrost, ale i další rozměr chuti a vůně. Můžeme s ním připravovat, zeleninu, maso, saláty, pomazánky. Na jeho uchování si pořídíme praktickou nejlépe skleněnou nádobu.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Červený chilli olej
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 927 kJ /
939 kcal
Bílkoviny1,25 g
Tuky101,50 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Olej nalijeme do vhodné uzavíratelné nádoby a přisypeme chilli papričky nebo chilli vločky. Krok 2: Necháme louhovat. Krok 3: Před použitím můžeme zahřát.

TIP: Chilli papričky - uložení na zimu

Zveřejněno 29. 1. 2015

Poznámka autorky 1974andrea

Tento olej se používá hojně v asijské kuchyni. Stačí pár kapek a pokrm získá na pikantnosti, aniž byste museli přidávat drcené chilli. Čím déle se bude chilli v oleji louhovat, tím bude pálivost samozřejmě intenzivnější. Výroba je opravdu velmi jednoduchá.

Tento červený olej jsem používala třeba v tomto receptu na čínskou slepici http://www.toprecepty.cz/recept/24759-cinska-slepi...

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený chilli olej

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xBj3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Červený chilli olej

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xBj3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

spagetka spagetka 29. 1. 2015 16:18
Já si dělala tento olej ze slunečnicového a také je výborný :yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chilli olej, cerveny olej, chilli olej recept, domácí chilli olej, vyroba chilli oleje, chilli olej výroba, chilli v oleji, slepice na červeném oleji, slepice v červeném oleji, olej s chilli, jak vyrobit chilli olej, chili olej, recept na chilli olej, výroba chili oleje, výroba chilli olej, recept chilli v oleji, červený olej recept, chili v oleji, jak vyrobit červený olej, chilli chilli

Suroviny:
olej rostlinný, chilli paprika sušená

Přidat fotografie receptu