Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí polévka paní hajné ze „Šlajfu“

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Josef Lerch Josef Lerch

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 159 kJ /
755 kcal
Bílkoviny28,06 g
Tuky9,16 g
Vláknina20,56 g
Cholesterol 233 mg
Sodík 319 mg
Sůl0,66 g
Sacharidy132,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce se studenou vodou vložím krky a kost, osolím, přidám koření, cibuli, česnek a přivedu k varu. Stáhnu oheň (snížím teplotu) a nechám pomalu vařit. Po 1/2 hodině vložím kořenovou zeleninu a dále vařím. Krok 2: Asi po další půlhodině polévku scedím. Z osoleného vejce, hrubé mouky a krupice udělám tužší těsto, které na jemném struhadle upravím na drobné nepravidelné nudličky. Krok 3: Tyto nudličky vsypu do vroucí scezené polévky a zavařím, pak zpět do polévky vložím vařenou mrkev (můžete vložit všechnu kořenovou zeleninu i maso z krku) a podávám s petrželí.

Zveřejněno 31. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí polévka paní hajné ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2XL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí polévka paní hajné ze „Šlajfu“

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2XL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Tady stačilo změnit vložku do polévky .Je to Váš recept a Vaše volba dát kopii své polévky a přidat místo nočků strouhání .

Vzpominka na detstvi, uz dlouho jsem ji nemela, ale byla to jedna z nejlepsich, bodik...:yes::-p:-p:-p:-p:-p

Asi před 14 dny jsem vařila téměř stejnou:-D byla moc dobrá :-p+:yes:

Tématické fráze:
krůtí polévka, polévka z krůtích drobný, polévka s krůtí kosti, krutipolevka, recepty paní hajné ze „šlajfu, krůtí polévka recept, krůtí pajšlová fazolová polévka, polévka z krůty, nejlepsi kruti polevka, sváteční krůtí polévka, polévka z krůtí kosti, polévka paní hajné

Suroviny:
krky krůtí, kost, cibule, česnek, mrkev, petržel, celer, voda, koření nové koření, pepř celý, vejce, mouka hrubá, krupice pšeničná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu