Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Srdíčkové jednohubky

Valentýn se pomalu blíží a svojí drahou polovičku můžete potěšit hezkými srdíčkovými jednohubkami, s oblíbenou česnekovou pomazánkou a ozdobené rajčatovým želé a mozzarellou ve tvaru srdce. Jednohubky nejen skvěle chutnají ale také zajímavě vypadají.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby tuhnutí

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby tuhnutí)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie45 kJ /
11 kcal
Bílkoviny0,42 g
Tuky0,03 g
Vláknina0,98 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy2,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Želatinu namočíme na cca 10 minut do asi 3-4 lžic studené vody. Krok 2: Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Bazalku nasekáme. Pečivo nakrájíme na kolečka. Krok 3: Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku do sklovita, zalijeme rajčaty, přidáme koření a chvíli podusíme. Pak přepasírujeme nebo aspoň přecedíme. Krok 4: Želatinu zahřejeme na mírném plameni jen do doby, než se rozpustí. Pak k ní přidáme několik lžic ochuceného pyré, promícháme a vlijeme do zbytku pyré. Krok 5: Mělkou nádobu vyložíme potravinovou fólií a nalijeme do ní pyré. Necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Žervé rozmícháme s prolisovaným česnekem a nasekanou bazalkou. Namažeme na kolečka z pečiva. Ze ztuhlého želé a plátků mozzarelly vykrájíme srdíčka a dozdobíme.

TIP: Co vše dát na jednohubky - rady a tipy

Zveřejněno 8. 2. 2015

Poznámka autorky zizala

Nápad jsem našla tady:

http://www.varecha.pravda.sk/recepty/paradajkovy-a...

Mozzarellu koupíme nejlépe váženou u pultového prodeje - obsahuje méně vody, nebo použijeme sáčkovou, dobře okapanou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkové jednohubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rv5K

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Srdíčkové jednohubky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rv5K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (11)

Krásný vysledek - ráda pracuji se zelatinou ,ať uz nasladko ci naslano. Zitra tento recept vyzkouším.:-

krásné:yes::-p:-K

Tak toto musela být piplačka, ovšem výsledek - ten stojí za to :yes:

No to je půvabné:yes: Já na želatinu nemám trpělivost, na můj vkus moc dlouho tuhne:-))

:-Krásné jednohubky:yes::yes:

zizala: Jaruško, my ho taky neslavíme:-)

Hezké srdíčkové jednohubky, že by už příprava na Valentina;-)?:yes:

maris: Valentýna neslavíme, ale měli jsme výročí svatby, stříbrné :-8:-8

magdalenka: Děkuji :-):-8
Práce s želatinou je jednoduchá;-) Musíš dodržet poměr tekutiny podle návodu na sáčku se želatinou a zahřát jen mírně, než se rozpustí. Když dodržíš tyhle základní body, nemůže se to nepodařit ;-):-K

Moc hezké, přiznej se, že se chystáš na Valentýna:-) / nebo že by dcery;-):-) /

Ty si hračička... veľmi originálne.:yes: (ja sa stále so želatínou veľmi nekmarátim.)

Tématické fráze:
jednohubky na svatbu, jednohubky na valentýna, jednohubky, prodej sypké želatiny, recept na jednohubky, jednohubky prodej, vázená želatina, přiznej se, jednohubky recepty, jednohubky na svatbě, jaké jednohubky na svatbu, recepty na jednohubky, jednohubky recept, recept na váženou želatinu, srdickove dorticky k valentynu, bazalka jednohubky, chuťovky na svatbu, top recepty jednohubky, recept jednohubky, jednohubky na párty

Suroviny:
pasírované rajčata, želatina, sůl, bobkový list, cibule šalotka, olej olivový, koření nové koření, pepř, sušená bazalka, rohlík, sýr žervé, česnek, bazalka čerstvá, sýr mozzarella

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu