Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Patrový dort s medvídkem

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kucerova45 kucerova45

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie44 029 kJ /
10 523 kcal
Bílkoviny123,40 g
Tuky671,08 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 3,20 g
Sodík 1,13 g
Sůl3,28 g
Sacharidy988,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Krok 2: Mouku smícháme s práškem do pečiva a kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Krok 3: Hmotu nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Krok 4: Pečeme na 170°C asi 45 - 50 minut. Vyzkoušíme vpichem špejlí. Krok 5: Necháme vychladnout. Krok 6: Po vychladnutí dvakrát každý korpus rozkrojíme. Krok 7: Krém:
v mléce rozmícháme mouku, nalijeme do kastrolu a za stálého míchání uvaříme hladkou kaši. Do horké vmícháme tuk a vanilkový cukr, mícháme až se tuk pořádně rozpustí. Přikryjeme mikrotenem a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny s cukrem a postupně zašleháme studenou kaši. Krém ochutíme rumem, nebo citronovou šťávou. Krok 8: Pokaždé napřed korpus potřeme marmeládou a pak teprve krémem. Naplněné dorty potřeme zbylým krémem - povrch i boky. Krok 9: Dáme do lednice na dvě hodinky vychladit. Potom potáhneme obarveným marcipánem, malý posadíme doprostřed velkého a dozdobíme.

Zveřejněno 11. 2. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patrový dort s medvídkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wA8M

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Patrový dort s medvídkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wA8M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (10)

Evči,to nevím,nikdy jsem to nezkoušela.;-)

Mohu se zeptat? Dá se na tento dort použít sladidlo ze stévie? Jinak tento dort velká jednička s hvězdičkou:-K:-K:-K

Moc roztomilý dortík :-)

:-KNádherná práce:yes::-K

S "medvítTkem "? To mě rozesmálo :-)...dort je moc pěkný:yes:

slaďoučký dortíček:yes::-D jsi šikulka

Moc pěkný dortik,ale nazvala bych jej na těchto stránkách konkrétně. Tzn.patrovy s medvidkem. Tenhle název se hodí spíš do soukromého alba a nebo na sociální síť.

:yes::yes:

šikula :yes:

:yes::yes::yes:krásný dort :yes::yes::yes:

Tématické fráze:
dort s marcipanovym medvidkem, dort patrový recept, patrovy dort, patrovy dort fotografie, medvídek dort postup, dort patrovy, pod fondán marmeládu?, dort s medvidky, dvoupatrovy dort medvidek pu, mohu použít pod fondán marmeládu?, dort z marcipanovym medvidkem, patrový dort s medvídekem, muffin dort 1 rok

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, olej, voda, vejce, cukr krupice, mouka polohrubá, prášek do pečiva, voda, olej, mléko, mouka polohrubá, tuk 100%, cukr vanilkový, máslo, cukr moučkový, marmeláda, marcipán, potravinářské barvivo,

Přidat fotografie receptu