Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

"Bramborový" salát ze špagetové dýně

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Špagetovou dýni rozpůlíme, odstraníme semínka, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě rozehřáté na 180 °C upečeme doměkka. Doba pečení záleží na troubě a na stáří dýně, obvykle je asi 30 min. Krok 2: Upečenou dýni pomocí vidličky „vyšpagetujeme“, vlákna se sama krásně oddělí. Dýňové špagety trochu překrájíme, přendáme do mísy a necháme zcela vychladnout. Poté promícháme s ostatními surovinami, které běžně používáme na bramborový salát. Krok 3: Zde uvádím naši oblíbenou mnohozeleninovou variantu:
Okurky slijeme (lák si schováme) a nahrubo nastrouháme. Celer a mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky nebo nahrubo nastrouháme a uvaříme doměkka v láku z okurek. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Hrášek a kukuřici slijeme, papriku nakrájíme na kostičky, jablko nahrubo nastrouháme. Vše přidáme k dýni a zalijeme dresinkem připraveným ze sojanézy, hořčice, soli, cukru a pepře. Důkladně promícháme, dochutíme cukrem a solí. Pokud to vydržíme, necháme do druhého dne rozležet v chladu. Před podáváním zdobíme petrželkou a proužky papriky.

Zveřejněno 26. 2. 2015

Poznámka autorky petram

V receptu uvádím suroviny podle toho, jak připravuji salát já, navíc přizpůsobené dietě bez lepku, mléka a vajec. Samozřejmě můžete použít váš oblíbený bramborový salát a jen nahradit brambory dýní.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Bramborový" salát ze špagetové dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2r0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

"Bramborový" salát ze špagetové dýně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G2r0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
dynovy bramborovy salat, špagetová dýně recepty, špagetová dýně, nahrubo, nahrubo, jak nahradit bramborovy salat, recepty ze špagetové dýně, lák na dýní, recepty z dýně, recepty špagetová dýně, dýnový salat jako bramborový salát, recepty z dýní, dyne recepty, bramborový salát recept, bramborový salát, beamborový salát a dýní, recepty s z dýně, saláty z z dýně, dyně špagetová dýně, bramborový dýňový salát

Suroviny:
dýně špagetová, cibule červená, okurky sterilované, hrášek sterilovaný, kukuřice sterilovaná, paprika čerstvá červená, celer, mrkev, jablko, vejce, majonéza sojová, hořčice, sůl, pepř, cukr, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu