Vajíčka s vaječným koňakem
Vajíčka s vaječným koňakem jsou originální pochoutkou, která spojuje jemnost Lučiny s lahodnou chutí vaječného likéru. Křehké skořápky naplněné touto neobvyklou kombinací překvapí nejen vzhledem, ale i dokonale vyváženou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Syrová vajíčka jedno po druhém na kulatějším konci naklepneme a opatrně postupně odlámeme skořápku. Obsah vajíčka vyklepneme do misky a jinak spotřebujeme (např. na bábovku).
Krok 2: Skořepiny důkladně vymyjeme, vypláchneme vařící vodou a necháme oschnout.
Krok 3: Lučinu - nejlépe domácí - smícháme s vanilkovým (ne vanilinovým) cukrem a lžičkou opatrně naplníme vaječné skořápky. Malou lžičkou uděláme hluboký důlek.
Krok 4: Pokud máme vaječňák hodně hustý a tmavý, tak jen naplníme důlek do podoby žloutku.
Krok 5: Pokud je likér světlý a řídký, zamícháme do něj lžičku pudinkového prášku (nebo škrobu a 1 žloutek). Ve vodní lázni za stálého míchání zhoustne do podoby žlutého pudinku.
Krok 6: Pak už jen naplníme a tváříme se, že jde o vajíčka naměkko, že máme extra druh slepiček.
Zveřejněno 5. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vajíčka s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Bk
Moje poznámka
Vajíčka s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Bk
Nejnovější recepty
Krémová květáková polévka se smetanou, sytá a lehce pikantní
Přidáno před 2 hodinami
Zapékané těstoviny se špenátem podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z mangoldu s cizrnou
Přidáno před 4 hodinami
Jarní nákyp s hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 23 hodinami
Linecký talíř
Přidáno 6. 4. 2025 12:34
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 1 hodinou
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Hana84 před 2 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
nelinka62 před 2 hodinami
Kroupová polévka s houbami
Gregusa před 3 hodinami
Bramborová polévka s medvědím česnekem
trdlo před 4 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
trdlo před 4 hodinami
Krtkův dort na plechu
gabikka před 7 hodinami
Jablečná bábovka
Dagemar před 8 hodinami
Salát z červené řepy
Radka61 před 8 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
milunek před 10 hodinami
Tématické fráze:
vajecny konak ze skorapek,
vaječný koňak i se skořápkami,
vajíčka s likérem,
vajíčko. konak,
vajíčka recepty,
čokoládová vajíčka s koňakem,
recept na čokoládové vaječné skořápky,
dutá čokoládová vajíčka,
velikonoční vajíčka s vaječným likérem,
vaječný koňak skořápky,
vajecnak ze skorapek,
konak z vajec se skorapkou,
vajecny konak podle anny k,
kuličky s vaječným koňakem,
proc neni domaci vajecny konak zluty,
moc řídký vaječnák,
vaječný konak ze žloutku,
vajecny konak se skorapkama,
vaječny koňak ze skořaek,
skořápkový vaječný koňak
Suroviny:
vejce,
lučina,
cukr vanilkový,
koňak vaječný,
žloutek,
pudinkový prášek
Komentáře (14)