Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sýrové knedlíčky

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

radiator radiator

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 892 kJ /
930 kcal
Bílkoviny50,47 g
Tuky57,82 g
Vláknina1,80 g
Cholesterol 664 mg
Sodík 1,44 g
Sůl3,37 g
Sacharidy51,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme na plátky nakrájené housky a zalijeme je mlékem. Necháme cca 5 minut máčet. Krok 2: Pak k tomu přidáme ostatní ingredience a rukama vše dobře propracujeme. Pokud by bylo těsto řidší, přidáme ještě strouhanku. Krok 3: Do většího hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Krok 4: Navlhčenýma rukama tvoříme oválné 5-6 cm knedlíčky, které dáváme do vroucí vody a pak je lehce promícháme vařeckou, aby se odlepily od dna hrnce. Krok 5: Když knedlíčky vyplavou napovrch, tak je ještě 2 minuty povaříme a pak je cedníkem nebo děrovanou naběračkou vyndáme.

Zveřejněno 8. 3. 2015

Poznámka autorky radiator

Knedlíčky chutnají nejen jako příloha k omáčkám-křenová, koprová, houbová,rajská, ale můžete je také podávat jen tak s rozškvařenou slaninou s cibulí nebo se smetanovým špenátem, či dozlatova upečené a k tomu hlávkový salát.

Výborné jsou i v polévce a ani je nemusíte dělat malé.

Například v Tyrolsku je servírují v polévce a nebo se zelím:

www.tirol.at/top-gerichte

křenová smetanová omáčka:

http://www.toprecepty.cz/recept/42022-krenova-smet...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A2EB

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/A2EB

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Uloženo, vypadají moc dobře :yes:

Magdalenko, jsem moc ráda, že vám knedlíčky-kouličky chutnali a že se u vás zabydlely;-)

Miluš, vyskúšané dnes k omáčke z václaviek. Veľmi chutná záležitosť.:yes: dala som 6 rohlíkov, 3 vajcia, niečo vyše 200 g syr, mlieko, múku a strúhanku "pŕiměřeně" od oka. Úplne som to nerozňahňala, takže je trochu vidno mozaiku z rohlíkov. A robila som guličky o niečo väčšie ako pingpongové loptičky.pridávam foto, ak vadí - zmažem. Vďaka za recept, určite sa u nás zabýva.

Recept se mi moc líbí:-p:yes:Knedlíčky vypadají krásně:-K

chocolate: Se smetanovým špenátem jsou také výborné, dělala jsem už a nebo ty opečené-asi to do poznámky ještě doplním, díky za připomenutí:-8

hosta: Ohřívat se dají, napařuji se jako houskové knedlíky a výborné jsou též opečené, pak mají díky tomu sýru krásně zlatavou barvu;-)
Já vím, to foto nic moc, tak tam dám detail už těch uvařených;-)

Zajimave, ihned se mi vybavila kombinace se smetanovym spenatem:-p.

Zajímavé - dají se ohřívat? Líbí se mi to:yes: (nechceš si přehodit fotky?;-))

Takéto knedličky nepoznám, ale sa mi veľmi páčia. Už sú uložené.:-K:yes:

Tématické fráze:
sýrové knedlíčky, sýrové knedlíčky do polévky, křenové knedlíčky, sýrové noky tyrolsko, syrove koule do polevky, sýrové knedlíčky recept, sýrové knedlíky, syroveknedlicky, sýrové knedlíky recept, sýrové koule do do polévky, syrove noky knedlíčky do polévky, recept na sýrové knedlíčky do polévky, nejlepší recept na sýrové knedlíčky do polévky, sýrové koule do knedlíčky do polévky, drozdovo syrová zavarka, sýrové kndlíčky, syrove knelicky, strouhankové knedlíčky, jídla která se dají dobře ohřívat, recept sýrové guličky do polévky

Suroviny:
houska, mléko, sýr tvrdý, vejce, mouka hladká, strouhanka, máslo, pažitka, petrželka, pepř mletý, sýr

Přidat fotografie receptu