Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou

Letní vaření se vyznačuje rychlostí a nenáročností připravovaných pokrmů. Kořeněná opečená krkovice podávaná s listovým špenátem a plátky mladé cukety je toho příkladem. Můžete podávat samostatně nebo s bramborami.

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 15 min

40 min (25 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie745 kJ /
178 kcal
Bílkoviny13,01 g
Tuky8,15 g
Vláknina7,26 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 142 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy11,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátek krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. Krok 2: Mezitím do misky vložíme zmražené válečky špenátu a spaříme je horkou vodou z konvice. Ponecháme v misce cca 20 minut. Krok 3: Pak vodu slijeme, v kastrůlku na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dosklovata a přidáme špenát. Krok 4: Chvíli jej obracíme vařečkou, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, vajíčko, necháme je srazit a odstavíme ze zdroje tepla. Krok 5: Cuketu nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme je a okořeníme grilovacím kořením. Krok 6: Na pánvi pouze vymazané olejem kolečka cukety z každé strany opečeme dorůžova. Krok 7: Do další pánve nalijeme trochu oleje, necháme ho dobře rozpálit a pak na něm opékáme krkovici z každé strany cca 4 minuty. Krok 8: Hotovou krkovici ještě na chvíli vložíme mezi dva talíře a necháme ji 5 minut odpočinout. Krok 9: Maso podáváme se špenátem a opečenou cuketou, můžeme přidat vařené brambory.

TIP: Rozdělení vepřového masa: Jak využít jednotlivé části v kuchyni

Zveřejněno 11. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkwW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Přírodní krkovice s listovým špenátem a opečenou cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkwW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

:-)<3:yes::yes::-K

Mmelinda::-)):-D

.....Pavlovův reflex je sviňa ;-).....vypadá to senzačně:yes:

Teda Jani,Ty děláš chutě:-p;-):yes:

To bude dobrůtka.:yes: Krkovičku i cuketu mám moc ráda.

:-p:-p:yes::yes:

nádherný pohled:yes::-D tedy nejen pohled - mňam;-)

:yes: - krkovice u nás v rychlé úpravě vede:-)

ivulinka:;-)

Jani, tak to je zdařilé jídlo, krkovička se jen směje a za cuketu bych i život dala, jak ji mám ráda.
:-K:yes::-K

Mňam:-p, fotečka je nádherná;-)

krása :-p:-p

Tématické fráze:
krkovička se špenátem, vepřová krkovice se špenátem, krkovice se špenátem, vepřová krkovička s listovým špenátem, pečená krkovice se špenátem, veprova krkovice platky se spenatem, knedlíky s baby špenátem, špenát s cuketou, vepřová krkovice plněná špenátem, prirodnikrkovice, prirodni kureci maso s listovym spenatem, krkovice se spenatem recept, krkovice se spenatrm, recept prirodni sprnat, vepřové plátky s listovým špenátem, závitky z plátků krkovice se špenátem, pečené vepřové s listovým špenátem, zapecena krkovička se špenátem, přírodni plátek se špenátem, vepřové válečky s listovým špenátem

Suroviny:
krkovice vepřová, špenát listový mražený, cuketa, koření grilovací, česnek, cibule, vejce, sůl, pepř mletý, olej

Přidat fotografie receptu